как приготовить козий сыр дома

как приготовить козий сыр дома


 как приготовить козий сыр дома


Доброго времени суток уважаемые домохозяйки! Хорошо известно, что время, которое Вы потратили просто так – очень уж дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно как приготовить козий сыр дома, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - канапе с грушей и хамоном

Рецепт канапе с грушей и хамоном

Мясо (хамон, прошутто, или любое другое сыровяленое мясо) — 6 ломт.
Груша (маленькая) — две штуки
Сыр козий — 100 грамм
Масло сливочное — 20 грамм
Уксус (винный) — две столовых ложки
Коньяк — две столовых ложки
Горчица (дижонская) — две чайных ложки
Салат (руккола, можно возьмите корн, или любой другой с небольшими листиками)
Масло растительное — одна столовая ложка


Рецепт - брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой

Рецепт брускетта с теплым козьим сыром и уксусно-горчичной заправкой

4 кусочка Вашего любимого хлеба (у меня мультизерновой)
4 кусочка мягкого козьего сыра (2-2.5 см толщиной) 1/2 чайные ложкигорчицы одна чайная ложка белого винного уксуса одна чайная ложка ложка оливкового масла ( в оригинале больше, там масло фундука и подсолнечное)
зелень для украшения


Рецепт - БОБЫ С БЕКОНОМ, КОЗЬИМ СЫРОМ И ЗАПРАВКОЙ

Рецепт БОБЫ С БЕКОНОМ, КОЗЬИМ СЫРОМ И ЗАПРАВКОЙ

копченый бекон
бобы, очищенные от стручков
подавать: салат рокет, мягкий козий сыр и хрустящий хлеб
Заправка:
лимонный сок
оливковое масло
свежий базилик и мята


Рецепт - МИНИ-ЗАПЕКАНКИ ИЗ МЯГКОГО КОЗЬЕГО СЫРА ОТ TINE NORWAY

Рецепт МИНИ-ЗАПЕКАНКИ ИЗ МЯГКОГО КОЗЬЕГО СЫРА ОТ TINE NORWAY

Порций: 20
песочное тесто 700 грамм
мягкий козий сыр 350 грамм
творог пластовый рыночный 100 грамм
масло сливочное 50 грамм
сметана жирная две столовых ложки
сливки жирные две столовых ложки
яйца 2
мука 2-3 столовых ложки
маслины каламата горсть
чеснок 2 зубчика
петрушка маленький пучок
тархун маленький пучок
кинза маленький пучок
соль
свежемолотый черный


Рецепт - картофельное пюре с жареным луком и козьим сыром

Рецепт картофельное пюре с жареным луком и козьим сыром

Картофель 1.5 килограмм ;
Лук репчатый пять штук ;
Молоко 1.5 стакана ;
Чеснок 1 зубок ;
Лавровый лист одна штука ;
Масло сливочное четыре столовых ложки ;
Масло оливковое две столовых ложки ;
Сахар 0.25 чайные ложки;
Соль 1.5 чайные ложки;
Козий сыр 100 грамм ;


Рецепт - суфле из брокколи

Рецепт суфле из брокколи

Брокколи, калабриз 400 грамм Шпинат 150 грамм
Сливки 20-22% 200 миллилитров Яичный желток три штуки
Соль ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.
Яйцо куриное одна штука Твердый козий сыр 100 грамм
Яичный белок три штуки Сливочное масло 10 г


Рецепт - ДВАЖДЫ ЗАПЕЧЕННОЕ СУФЛЕ ИЗ КОЗЬЕГО СЫРА

Рецепт ДВАЖДЫ ЗАПЕЧЕННОЕ СУФЛЕ ИЗ КОЗЬЕГО СЫРА

На 6-8 порций:
50 грамм сливочного масла
2 средних пера лука-порея, мелко порезанных
50 грамм муки
250 миллилитров горячего молока
морская соль и молотый черный перец
150 грамм козьзего сыра, раскрошенного
2 ч л порезанного свежего тимьяна, плюс 6-12 целых веточек
1 ч л французской горчоцы
3 крупных яйца, разделите желтки и белки
щепотка винного камня
50 грамм пармезана, тертого
150 миллилитров сливок
зеленый салат


Рецепт - САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ С ДИКОЙ МАЛИНОЙ

Рецепт САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ С ДИКОЙ МАЛИНОЙ

Порций: 4-6
Что нужно:
400 грамм свежей зеленой фасоли
1 стакан дикой малины
маленький пучок шнитт-лука
цедра 1 крупного апельсина
Для заправки:
малиновый уксус 1/3 стакана
горчица сладкая
0,5 стакана оливкового масла "экстра вирджин"


Рецепт - салат из зеленой фасоли с дикой малиной

Рецепт салат из зеленой фасоли с дикой малиной

400 грамм свежей зеленой фасоли
1 стакан дикой малины
маленький пучок шнитт-лука
цедра 1 крупного апельсина
Для заправки:
малиновый уксус
1/3 стакана
горчица сладкая
0,5 стакана оливкового масла "экстра вирджин"
соль


Рецепт - цыпленок, фаршированный гречкой

Рецепт цыпленок, фаршированный гречкой

цыпленок одна штука
крупа гречневая
1/3 стакана
козий йогурт или лабане три столовых ложки
лимон, только сок
чеснок крупный
1 зубчик
свежий тимьян
2 веточки
розмарин сухой
2 веточки
масло оливковое две столовых ложки
масло сливочное
10 грамм
соль мелкая морская
по вкусу
перец болгарский
по вкусу




Мы верим, что коллекция кулинарных рецептов на тему как приготовить козий сыр дома – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте с удовольствием и приходите еще!