как приготовить кляр

как приготовить кляр


 как приготовить кляр


Здравствуйте уважаемые любители интересных рецептов! Ни для кого не секрет, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно как приготовить кляр, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда – это замечательный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - гренки «Вечером к пиву»

Рецепт гренки «Вечером к пиву»

Хлеб ржаной (пол буханки в нарезке)
Сыр — 60 грамм
Чеснок (крупный ) — 1 зуб.
Горчица (по вкусу)
Перец красный молотый (по вкусу)
Пиво — 60-80 миллилитров
Масло сливочное — 50 г


Рецепт - скумбрия, фаршированная овощами, в кляре

Рецепт скумбрия, фаршированная овощами, в кляре

4 среднего размера скумбрии, 2 моркови, 1 большой кабачок, 1 луковица, растительное масло, 1 столовая ложка уксуса (9%), черный молотый перец, соль, сахар. Для кляра: 8 столовых ложек майонеза, 1 яйцо, 50 грамм твердого сыра, небольшой пучок петрушки


Рецепт - кальмары в кляре

Рецепт кальмары в кляре

Кальмары 500 грамм ;
Яйца куриные три штуки ;
Мука пшеничная три столовых ложки ;
Молоко 100 миллилитров ;


Рецепт - кальмары в кляре

Рецепт кальмары в кляре

молоко
200 миллилитров
750 грамм кальмаров
200 миллилитров растительного масла
сок 1 лимона
соль, 1 лавровый лист
яйца две штуки три столовых ложки муки
Для соуса песто:
2 пучка зеленого базилика
кинза
150 грамм кедровых орехов
масло оливковое
100 миллилитров
Для фритюра:
2-3 стакана рафинированного растительного масла


Рецепт - кольца кальмара в кляре по-итальянски

Рецепт кольца кальмара в кляре по-итальянски

Кальмар (можно больше, у меня кляр остался) — две штуки
Мука — 1/2 стак.
Вода — 1/2 стак.
Масло сливочное — одна чайная ложка
Белок яичный — одна штука
Соль (я вместо соли добавила одна чайная ложка соевого соуса)


Рецепт - кольца кальмаров в кляре

Рецепт кольца кальмаров в кляре

Кальмары
Яйцо ( 1 вариант- четыре штуки 2 вариант- четыре штуки
Молоко (1 вариант) — 125 миллилитров
Мука (1 вариант- четыре столовых ложки 2 вариант- 250 грамм — четыре штуки
Соль (оба варианта)
Пиво светлое (2 вариант) — 250 миллилитров
Масло растительное


Рецепт - салат фризе с жареной рыбой и заправкой из лимона

Рецепт салат фризе с жареной рыбой и заправкой из лимона

филе плотной белой морской рыбы
400 грамм
яйцо одна штука
газированная вода
30 миллилитров
салат фризе
200 грамм
масло растительное три столовых ложки
соль
Для заправки:
соевый соус две столовых ложки
чеснок
1 зубчик
сок лимонный три столовых ложки
перец черный молотый 1/3 чайные ложки
масло из виноградных косточек три столовых ложки


Рецепт - язык в кляре

Рецепт язык в кляре

Ингредиенты
язык - 500 грамм
морковь - одна штука небольшая
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - одна штука
соль - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная - 1 стакан
молоко - 1 стакан
сахар - 1/2 ч. ложки
яйцо - одна штука
масло растительное для фритюра - 1 стакан


Рецепт - как приготовить говяжий язык с баклажанами в кляре

Рецепт как приготовить говяжий язык с баклажанами в кляре

Язык говяжий (отварной) - 300 грамм
Баклажан - одна штука
Молоко - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - одна штука
Соль, сахар - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Моем баклажан, нарезаем кольцами, солим, перчим. Нарезаем ломтиками отварной язык. Соединяем молоко, соль, муку, сахар и яичным желтком, взбиваем. Отдельно взбиваем белок и добавляем его к молочной смеси, перемешиваем. На вилку накалываем ломтик баклажана и ломтик языка, сверху накалываем еще один ломтик баклажана. Обмакиваем в кляр. Кладем на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем с 2 сторон до готовности.
Приятного аппетита


Рецепт - Закуски горячие разные : Язык в кляре

Рецепт ы Закуски горячие разные : Язык в кляре

язык - 500 грамм
морковь - одна штука небольшая
лук репчатый - 1 головка
корень петрушки - одна штука
соль - 1/2 ч. ложки
мука пшеничная - 1 стакан
молоко - 1 стакан
сахар - 1/2 ч. ложки
яйцо - одна штука
масло растительное для фритюра - 1




Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов по теме как приготовить кляр – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с удовольствием и приходите еще!