как посолить вкусно сало с прослойкой в рассоле

как посолить вкусно сало с прослойкой в рассоле


 как посолить вкусно сало с прослойкой в рассоле


Здравствуйте уважаемые хозяюшки! Неоспоримый факт, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Мы тоже ценим Ваше время и подготовили для Вас именно как посолить вкусно сало с прослойкой в рассоле, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - СЛОЙКИ С ФОРЕЛЬЮ И ГРИБАМИ

Рецепт СЛОЙКИ С ФОРЕЛЬЮ И ГРИБАМИ

Для приготовления 12 слоечек вам понадобится:
Форель или любая другая жирная красная рыба - около 700 грамм
Шампиньоны - около 500 грамм
Лук репчатый - 2 средние луковицы
Морковь - 1 штука
Растительное масло для обжаривания
Соль, перец
Готовое слоеное тесто – 2 пачки (1 килограмм)
На видео я готовила слойки из половинной нормы продуктов.


Рецепт - запеченная радужная форель с гарниром

Рецепт запеченная радужная форель с гарниром

1. Сыр плавленый "Российский"
30 грамм
2. Помидоры черри
2 штуки
3. Перец белый
3 грамма
4. Форель (Forelle)
1 штука
5. Соль поваренная
5 грамм
6. Сливки 33%
70 грамм
7. Грибы маринованные
50 грамм
8. Шампиньон (FIELD MUSHROOMS, WHITE CAP)
50 грамм
9. Картофель
100 грамм
10. Сельдерей (корень)
15 грамм
11. Тимьян
8 грамм
12. Лимон
30 грамм
13. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
30 грамм


Рецепт - карп со щавелем

Рецепт карп со щавелем

Карп свежий 1500 грамм
Лавровый лист 1 грамм
Лук репчатый 100 грамм (мелко нарубленного)
Масло сливочное 60 грамм
Соль поваренная 10 грамм
Тимьян 40 грамм
Щавель 2000 грамм
Яйцо куриное (вареное вкрутую) шесть штук
Перец черный горошек 2 грамм


Рецепт - "Уроки французского" – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь в прованском стиле, Малиновый крамбль.

Рецепт 'Уроки французского' – Пикантный салат с сельдереем, Морской окунь в прованском стиле, Малиновый крамбль.

ДЛЯ САЛАТА:
Зеленое яблоко
Стебель сельдерея
Сыры Маасдам и Эмменталь
Натуральный йогурт
Желток пашот
Соль, перец, прованские травы
ДЛЯ РЫБЫ:
Морской окунь - два филе
Красный лук одна штука
Сладкие томаты две штуки Сливки 100 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Мука одна столовая ложка 500 миллилитров овощного бульона, лимон
Соль, перец, прованские травы
ДЛЯ ДЕСЕРТА
500 грамм мороженой малины
Песочное печенье двух видов
Сахар три столовых ложки Сливочное масло
Сливки для взбивания, ванильный сахар.


Рецепт - гренки со свиными эскалопами

Рецепт гренки со свиными эскалопами

Батон (для гренок) — восемь штук
Яйцо куриное (для гренок) — две штуки
Молоко (для гренок) — пять столовых ложек
Соус томатный (для соуса)
Лук репчатый (для соуса)
Чеснок (для соуса)
Мясо — 100 г


Рецепт - яичница с помидорами - великое сочетание продуктов

Рецепт яичница с помидорами - великое сочетание продуктов

Яйца вкусные (у нас - деревенские) - 6-9 штук
Помидоры - три штуки довольно крупных (помидоры должны быть очень вкусными и яркими - сладкими и кислыми одновременно)
Растительное масло - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 25 грамм
Крупная нейодированная соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец. Если помидоры недостаточно вкусные и яркие
Сахар - 1 чайная ложка без горки на порцию
Лимонный сок - 1 чайная ложка на порцию


Рецепт - яичница с ветчиной Горячие блюда

Рецепт яичница с ветчиной Горячие блюда

:
Ветчина высокого качества,
куриные яйца,
растительное масло для жарки,
соль, зелень всё по вкусу


Рецепт - яичница с зеленым луком на завтрак в субботу

Рецепт яичница с зеленым луком на завтрак в субботу

Яйца вкусные - 3 штук
Зеленый лук - 3-5 стрелок
Крупная нейодированная соль - по вкусу
Свежемолотый черный перец - по вкусу
Растительное масло - 1 столовая ложка
Сливочное масло - 10 грамм


Рецепт - тарталетки "Вива, Италия!"

Рецепт тарталетки 'Вива, Италия!'

Спагетти (толстые) — 50 грамм
Яйцо куриное — одна штука
Кедровые орехи — 20 грамм
Базилик (свежий) — 30 грамм
Помидор — одна штука
Сыр твердый ( 30 грамм в белую начинку, 30 грамм в песто) — 60 грамм
Оливки — шесть штук
Чеснок — 1 зуб.
Творог — 6 чайных л.
Масло оливковое — 20 миллилитров
Орегано — 1/2 чайные ложки
Соль
Маслo сливочное — одна чайная ложка


Рецепт - канапе с проростками

Рецепт канапе с проростками

Ростки (они же проростки; у меня брокколи и люцерна) — четыре столовых ложки
Йогурт (густой, типа греческого или нежирная сметана) — 2-3 столовых ложки
Горчица (у меня в зернах) — одна чайная ложка
Масло оливковое (или любое растительное, для жарки) — 1- 1,5 столовых ложки
Хлеб (на ваш выбор) — 2 ломт.
Соль




Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов по теме как посолить вкусно сало с прослойкой в рассоле – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте ярко и приходите еще!