как готовить лесные грибы

как готовить лесные грибы


 как готовить лесные грибы


Доброго времени суток уважаемые любители вкусных рецептов! Неоспоримый факт, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно как готовить лесные грибы, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - форель (семга) с грибами, запеченная в фольге

Рецепт форель (семга) с грибами, запеченная в фольге

Порции: 4-5
форель - 500-700 грамм (на коже без костей)
лесные грибы (белые/грибной микс) или шампиньоны - 300-400 грамм
лук - 1 крупная шт,
горчица - 1-2 чайных ложки,
сметана - 200 грамм
белое сухое вино (по желанию) - 5 десертных ложек,
зелень укропа или петрушки,
сливочное + растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец


Рецепт - "Его Величество Жульен" в "БУШЕ"

Рецепт 'Его Величество Жульен' в 'БУШЕ'

Грибы (любые лесные, можно шампиньоны - 500 грамм сушеные - горстку, для большего аромата )
Лук репчатый — пять штук
Молоко — 250 миллилитров
Мука (белая высшего сорта) — одна столовая ложка
Сыр (Российский или который хорошо плавится) — 100 грамм
Масло растительное (для жарки)
Масло сливочное (для жарки)


Рецепт - салат с кальмарами и крабовыми палочками (хозяюшка Лариса)

Рецепт салат с кальмарами и крабовыми палочками (хозяюшка Лариса)

500 грамм кальмаров, 100 грамм крабовых палочек, головка репчатого лука, 1 морковь , 3 яйца , 300 грамм шампиньонов


Рецепт - перловка с копчеными колбасками и грибами

Рецепт перловка с копчеными колбасками и грибами

перловка
2 стакана
тонкие полоски бекона четыре штуки
копченые колбаски
400 грамм
сушеные лесные грибы
70 грамм
луковица одна штука
растительное масло две столовых ложки
соль, перец


Рецепт - язык в соусе

Рецепт язык в соусе

Язык свиной (отварной) — четыре штуки
Орехи грецкие — 1 стак.
Шампиньоны — 300 грамм
Лук репчатый (средний) — две штуки
Сметана (не очень густая) — 1 стак.
Чеснок (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Приправа (по вкусу)


Рецепт - язык в гювече

Рецепт язык в гювече

Ингредиенты:
1 отварной говяжий язык (у меня ? большого)
250 грамм свежих грибов
2-3 сочных помидоров (1 столовая ложка томатной пасты)
1 сладкий перец
1 морковь
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
1 стакан красного сладкого вина
Соль, молотый черный перец, паприка, перец душистый, гвоздика, лавровый лист, пряные травы


Рецепт - сливочно-сырная запеканка с грибами и картофелем

Рецепт сливочно-сырная запеканка с грибами и картофелем

Грибы (замороженные: лесные, или вешенки, можно и свежие) — 500-700 грамм
Картофель (отварной в мундире) — шесть штук
Моцарелла — 200 грамм
Сыр твердый (пармезан, "джугас") — 150 грамм
Лук репчатый — две штуки
Масло растительное — три столовых ложки
Чеснок — 3-4 зуб.
Перец чили — одна штука
Розмарин (1 веточка)
Сливки (10%) — 200 миллилитров
Яйцо — две штуки
Соль (и перец)


Рецепт - грибная кассероль - грибная, сливочно-сырная запеканка

Рецепт грибная кассероль - грибная, сливочно-сырная запеканка

Грибы (лесные, замороженные) — 1 килограмм
Моцарелла — 200 грамм
Пармезан (или любой твердый сыр) — 80 грамм
Сливки (10%) — 200 грамм
Розмарин (веточка)
Перец чили (свежий) —
Чеснок — 3-4 зуб.
Лук репчатый — 3-4 штук
Масло оливковое (растительное) — 2-3 столовых ложки
Масло сливочное — 50 грамм
Перец черный (молотый)
Соль


Рецепт - паста с цветной капустой, брокколи и грибным соусом

Рецепт паста с цветной капустой, брокколи и грибным соусом

брокколи
300 грамм
цветная капуста
300 грамм
трехцветная паста пенне
300 грамм
Для соуса:
соль
лук репчатый
1 луковица
масло сливочное три столовых ложки
мука одна чайная ложка
бульон мясной
100 миллилитров
сливки жирностью 22%
100 миллилитров
свежие лесные грибы
100 грамм
мята (листья)
горсть


Рецепт - английский пудинг

Рецепт английский пудинг

Чернослив 70 грамм ;
Изюм 50 грамм ;
Ром две столовых ложки ;
Сок лимона одна столовая ложка ;
Молоко 1 стакан ;
Хлеб пшеничный 200 грамм ;
Яйца куриные четыре штуки ;
Масло сливочное 80 грамм ;
Сахар 80 грамм ;
Лесные орехи 80 грамм ;
Малина 150 грамм ;
Черника 150 грамм ;
Ежевика 100 грамм ;
Лимон одна штука ;




Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов про как готовить лесные грибы – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с удовольствием и приходите еще!