Индейка рецепты с черносливом

индейка рецепты с черносливом


 индейка рецепты с черносливом


Доброго времени суток уважаемые любители кулинарии! Хорошо известно, что время, потраченное впустую – слишком дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно индейка рецепты с черносливом, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая еда – это хороший повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - ГУСЬ С АЛКОГОЛЬНОЙ ПОДЛИВКОЙ И ГАРНИРОМ

Рецепт ГУСЬ С АЛКОГОЛЬНОЙ ПОДЛИВКОЙ И ГАРНИРОМ

На 4 крупных порции или на 6 порций на большом обеде:
1 подготовленный и выпотрошенный гусь весом примерно 4 килограмм, потроха сохранить для подливки
Соус для ножек
4 свежих лавровых листа
горсть тимьяна
1 головка чеснока, зубчики очищенные от кожуры и раздробленные
2 банки х 340 грамм гусиного жира
грубая морская соль
Подливка:
1 ст л гусиного жира
гусиные потроха
1 крупная луковица, очищенная и мелко порезанная
1 крупная морковь, очищенная и мелко порезанная
284 миллилитров куриного бульона
несколько веточек свежего тимьяна
2 лавровых листа
275 миллилитров темного портвейна
1 ст л красносмородинового джема
2 ч л аррорута (муки из подземных побегов или корневищ маранты для сгущения соуса)
соль и черный молотый перец


Рецепт - Блюда из птицы, дичи : Индейка с ананасом

Рецепт ы Блюда из птицы, дичи : Индейка с ананасом

индейка - шесть штук филе
ананас консервированные - 1 банка ( 750 грамм
сметана - 200 грамм
масло растительное - три столовых ложки
паприка - одна чайная ложка
имбирь молотый - одна чайная ложка
карри - 2 ч. ложки
зелень петрушки




Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему индейка рецепты с черносливом – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте вкусно и приходите еще!