Печень говяжья — 500 грамм
Сало (свежее) — 500 грамм
Мука — 2 стак.
Яйцо — пять штук
Чеснок — 3 зуб.
Соль (по вкусу)
Перец

Печень куриная — 700 грамм
Печень говяжья — 250 грамм
Морковь (средняя) — две штуки
Лук репчатый — три штуки
Соль (с компонентами: чеснок, паприка, петрушка, тмин, мускатный орех, кумин и куркума)
Яйцо (отварное, можно и три штуки для прослойки) — две штуки
Сыр твердый (для прослойки) — 300 грамм
Масло растительное (для поджарки печени и овощей)
Сливки (для прослойки ) — 3-4 столовых ложки
Желатин — пять столовых ложек
Вода (для желатина) — 200 миллилитров
Каперсы — 1-2 столовых ложки
Коньяк — одна столовая ложка
Масло сливочное (для украшения) — 50-70 грамм
Помидор (черри, для украшения) — 2-3 штук
Петрушка (кудрявая, для украшения)

Сало (шпиг) — 500 грамм
Печень говяжья — 100 грамм
Морковь — одна штука
Петрушка
Лук репчатый — одна штука
Лавровый лист
Перец душистый (горошком)
Специи (соль, перец по вкусу)
Орех мускатный
Масло сливочное

Печень говяжья — 0,5-0.8 килограмм
Лук репчатый (крупный) — 3-4 штук
Морковь (крупная) — 2-3 штук
Сало свежее — 100 грамм
Масло растительное
Масло сливочное — 100-150 г

Печень говяжья — 500 грамм
Морковь — одна штука
Лук репчатый — две штуки
Масло сливочное — 150 грамм
Шпик
Приправа

Печень говяжья (можно любую)
Морковь
Сало (все в пропорции 1:1:1)
Специи (лавровый лист, перец горошком и др.)

Гусь (1 окорок + мясо с грудки гуся + желудок)
Яйцо — три штуки
Булка (или хлеб) — 100 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Печень говяжья — 200 грамм
Тесто слоеное (по желанию) — 300 г

Печень говяжья (можно возьмите куриную) — 400 грамм
Лук репчатый (размером с яйцо) — две штуки
Морковь (средних размеров) — одна штука
Майонез
Яйцо (вареное) — одна штука
Соль — 1/3 чайные ложки
Крекер (по желанию, сколько захотите сделайте)