Говяжьи антрекоты в духовке в рукаве

говяжьи антрекоты в духовке в рукаве


 говяжьи антрекоты в духовке в рукаве


Приветствуем Вас уважаемые хозяюшки! Ни для кого не секрет, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно говяжьи антрекоты в духовке в рукаве, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - антрекоты говяжьи в духовке

Рецепт антрекоты говяжьи в духовке

Антрекоты говядина 2 килограмм
майонез
Приправа к мясу 1 пакетик
Хрен столовый острый 2-3 столовые ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба


Рецепт - ENTRECOTE A LA BORDELAISE. АНТРЕКОТ ИЗ БОРДО.

Рецепт ENTRECOTE A LA BORDELAISE. АНТРЕКОТ ИЗ БОРДО.

4 большие мозговые говяжьи кости
100 грамм нарезанного лука-шалота одна столовая ложка сливочного масла
300 миллилитров красного вина Bordeaux
100 миллилитров бульона из телятины
соль
молотый перец
300 миллилитров мясного бульона
2 двойных антрекота (кусочки мяса между ребрами) по 350-400 грамм каждый одна столовая ложка топленого масла
40 грамм свежего сливочного масла одна чайная ложка нарезанной петрушки
Рекомендуемые вина: лучше всего подавать вино, которое использовалось для приготовления соуса. Но предпочтительно более выдержанное




Мы верим, что коллекция кулинарных рецептов по теме говяжьи антрекоты в духовке в рукаве – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте вкусно и приходите еще!