Готовим утку в аэрогриле

готовим утку в аэрогриле


 готовим утку в аэрогриле


Здравствуйте уважаемые любители кулинарии! Хорошо известно, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Мы тоже ценим Ваше время и подготовили для Вас именно готовим утку в аэрогриле, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это отличный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - свежий салат с уткой, запечeнными шампиньонами и мандариновой заправкой "Новогодние традиции"

Рецепт свежий салат с уткой, запечeнными шампиньонами и мандариновой заправкой 'Новогодние традиции'

Салат (смесь салатов - руккола, корн и мангольд) — 50 грамм
Горошек зеленый (ростки) — 20 грамм
Грудка утиная (запечённая) —
Грибы (шампиньоны свежие) — 200 грамм
Помидор ( черри) — 100 грамм
Мандарин (салат и заправка) — две штуки
Масло оливковое (маринад и заправка) — три столовых ложки
Мёд (жидкий в маринад и заправку) — 1,5 чайные ложки
Уксус ( бальзамический темный - маринад и заправка) — две чайных ложки
Розмарин (маринад, немного)
Тимьян (маринад, немного)
Соль (по вкусу)
Перец болгарский (разного цвета, для украшения)


Рецепт - бисквит "Буше" и пирожное "Буше"

Рецепт бисквит 'Буше' и пирожное 'Буше'

Желток яичный (8 штук) — 171 грамм
Сахар (в тесто - 171 грамм в крем - 230 грамм в сироп - 120 грамм — 521 грамм
Мука (просеянная) — 197 грамм
Белок яичный (8 штук) — 256 грамм
Ванильная эссенция — 0,2 грамм
Кислота лимонная — 0,1 грамм
Вода (в крем- 75 грамм в сироп- 70 грамм — 145 грамм
Молоко сгущенное (в крем) — 80 грамм
Масло сливочное (в крем) — 350 грамм
Шоколад (в глазурь) — 100 грамм
Масло растительное (в глазурь) — одна столовая ложка
Ликер (в сироп) — одна чайная ложка


Рецепт - экспресс - кекс с карамелью и яблоками

Рецепт экспресс - кекс с карамелью и яблоками

Мука — 150 грамм
Яйцо — две штуки
Сахар ( 150 грамм д/карамели+ 120 грамм д/теста) — 270 грамм
Масло сливочное — 60 грамм
Молоко — 80 миллилитров
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Вода — три столовых ложки
Яблоко — 2 шт


Рецепт - круассаны с "янтарными" яблочками

Рецепт круассаны с 'янтарными' яблочками

Мука пшеничная (просеянная) — 500 грамм
Дрожжи (свежие или 5-6 грамм сухих) — 15 грамм
Масло сливочное (или маргарин) — 200 грамм
Молоко (теплое) — 150 грамм
Соль (без горки) — одна чайная ложка
Сахар-песок (для теста - одна столовая ложка с горкой; для начинки - четыре столовых ложки — пять столовых ложек
Яйцо куриное — одна штука
Яблоко (кисло-сладкое) — три штуки
Вода (для начинки - 100 миллилитров для разведения крахмала - 25 миллилитров — 125 миллилитров
Корица — 0,5 чайные ложки
Крахмал — одна столовая ложка


Рецепт - кизил-парад. Бабушкины голубцы

Рецепт кизил-парад. Бабушкины голубцы

кизил 200 грамм пшено 100 грамм капустные листья четыре штуки морковь
лук
помидоры или томатная паста
соль, перец
специи
масло растительное
если не постные - добавляем мясо (мелко нарезанное)
можно также добавьте обжаренные грибы


Рецепт - сырные вафли в микроволновке

Рецепт сырные вафли в микроволновке

Сыр плавленный (острый) — 200 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Мука (примерно 1,25 стакана в тесто + на подсыпку) — 300 грамм
Перец черный (молотый, по вкусу)
Перец красный жгучий (по вкусу)
Орехи (дробленые, я взяла грецкие) — 0,5 стак.


Рецепт - шоколадно-карамельное пирожное с нугой и орехами

Рецепт шоколадно-карамельное пирожное с нугой и орехами

Хлопья кукурузные (или воздушный рис) — 135 грамм
Масло арахисовое (паста) — 300 грамм
Шоколад молочный ( 155 грамм - расплавленный, 250 грамм - мелко порубленный) — 405 грамм
Белок яичный ( 50 грамм — одна штука
Сахарная пудра ( 1/2 столовых ложки — 5 грамм
Мед — 110 грамм
Сахар — 500 грамм
Глюкоза (5%-ый раствор, купленный в апетке) — 85 грамм
Вода — 150 грамм
Арахис (соленый поджаренный) — 200 грамм
Сливки (10% - 120 грамм 35%-45% - 560 грамм
Желток яичный — восемь штук
Желатин — 10 грамм
Ваниль (стручок) — одна штука
Соль (морская; щепотка)


Рецепт утки с яблоками

Рецепт утки с яблоками
Ингредиенты для приготовления утки с яблоками:
Утка потрошеная, крупная - одна штука, яблоки среднего размера – восемь штук, масло топленное - две столовые ложки, сахарный песок - две столовые ложки, 


Рецепт оригинальных куриных ножек

Рецепт оригинальных куриных ножек
Для оригинальных куриных ножек заготовим килограмм собственно куриных ножек, две ложки жидкого масла, два лука, три чесночинки, щепоть шафрана, сто двадцать пять миллилитров хереса, двести миллилитров бульона (непременно куриного), ложку тимьяна, пятьдесят граммов изюма, две ложки кедровых орешков и горсточку петрушки.


Рецепт макарон по-японски

Рецепт макарон по-японски
Для макарон по-японски приготовим сто пятьдесят/сто шестьдесят граммов макарон Орекетте, треть чищенной и нарезанной тыквы Хоккайдо, две горсти рукколы, картофелину, ложечку мелко нарезанной не большой, луковицы, зубчик чесночный, две ложки масла подсолнечного/растительного плюс ложка сливочного, пятьсот миллилитров овощного бульона, приправы (включая помимо традиционных - мускатный орех), горсть пармезана (в натертом виде).




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов по теме готовим утку в аэрогриле – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте правильно и приходите еще!