горячее на день рождение рецепты с фото

горячее на день рождение рецепты с фото


 горячее на день рождение рецепты с фото


Доброго времени суток уважаемые любители интересных рецептов! Ни для кого не секрет, что время, потраченное впустую – очень уж дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно горячее на день рождение рецепты с фото, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это отличный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - жульен «Сказки нептуна»

Рецепт жульен «Сказки нептуна»

Мидии (варено мороженые) — 150 грамм
Креветки (варено мороженые) — 100 грамм
Помидор (свежий) — одна штука
Сметана — 6 чайных л.
Сыр твердый — 100 грамм
Соус соевый — одна столовая ложка
Соус гранатовый — одна чайная ложка
Приправа (для морепродуктов)
Соль (по вкусу (но я не солю))


Заливное и холодец к Пасхе

Заливное и холодец к Пасхе

 

Ингредиенты для рецепта:


Заливное первое:

лук репчатый –  одна  средняя луковица

четыре столовых ложки сливочного масла

по три  ветки петрушки и кинзы

уксус винный – четверть одного стакана

два килограмма говяжьего языка

одна буханка серого ржаного хлеба

чеснок – три  зубчика

изюм -  по вкусу

черешковый сельдерей – один стебель

морковка – одна штука

пять-шесть горошин черного перца

десять граммов желатина в порошке

сахар – две столовых ложки

двести граммов плавленого сыра

три столовых ложки лимонной цедры

лавровый лист

сто граммов очищенных грецких орехов

Заливное второе:

лист лавровый -  по вкусу

два-три сухих гриба

один грейпфрут

чеснок – два  зубчика

четыре горошины черного перца

двадцать граммов желатина

одна грудка индейки

один литр воды

лук репчатый –  одна луковица

Заливное третье:

Сто граммов замороженного зеленого горошка

лук репчатый – одна луковица

одна  небольшая морковь

черешковый сельдерей – один стебель

лист лавровый – по вкусу

двадцать граммов желатина

три горошины черного перца

четыре-пять яиц

куриные грудки (вместе с кожей)

соль – по  вкусу

Заливное четвертое:

Пятьсот граммов вареного куриного филе

Сто пятьдесят граммов  жареного куриного филе

Четыреста граммов  куриного бульона

Двадцать пять граммов  желатина

соль, перец, молотый мускатный орех -  по вкусу

три-четыре ветки свежей петрушки

масло сливочное – пятьдесят граммов

крупные томаты -  на вкус

Холодец первый:  

чеснок – шесть  зубчиков

морковка – одна штука

лук репчатый –  одна  луковица

два килограмма  куриных ножек и крылышек

один корень петрушки

лист лавровый -  по вкусу

шесть-восемь  горошин черного перца

соль – по вкусу

Холодец второй:

Соль -  по вкусу

Один килограмм свиных рулек

Половина кочана савойской капусты

растительное масло – две столовых ложки

чеснока – половина одной  головки

по двести граммов морковки и лука

двести граммов грибов вешенок

сто граммов корня сельдерея

 




Надеемся, что сборник кулинарных рецептов по теме горячее на день рождение рецепты с фото – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте правильно и приходите еще!