горячее блюдо с колбасой

горячее блюдо с колбасой


 горячее блюдо с колбасой


Здравствуйте уважаемые любители кулинарии! Неоспоримый факт, что время, растраченное впустую – слишком дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно горячее блюдо с колбасой, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - жульен «Сказки нептуна»

Рецепт жульен «Сказки нептуна»

Мидии (варено мороженые) — 150 грамм
Креветки (варено мороженые) — 100 грамм
Помидор (свежий) — одна штука
Сметана — 6 чайных л.
Сыр твердый — 100 грамм
Соус соевый — одна столовая ложка
Соус гранатовый — одна чайная ложка
Приправа (для морепродуктов)
Соль (по вкусу (но я не солю))


Рецепт - маринованный тунец от Le Cordon Bleu

Рецепт маринованный тунец от Le Cordon Bleu

6 помидоров
лук репчатый
1 луковица
чеснок
1 зубчик
8 черных оливок
2 веточки зеленого базилика
0,25 зеленого сладкого перца
масло оливковое
щепотка белого перца
250 грамм свежего тунца
соль
Для соуса:
2 веточки базилика
100 миллилитров растительного масла
сок 1 лимона
несколько капель соуса табаско


Рецепт - гарнир "Роза Востока"

Рецепт гарнир 'Роза Востока'

Яйца — пять штук
Помидоры — семь штук
Помидоры черри — десять штук
Луковица красная — одна штука
Фасоль стручковая зеленая — десять штук
Специи
Лимонный сок — три столовых ложки


Рецепт - рис для гарнира "фальшивый плов"

Рецепт рис для гарнира 'фальшивый плов'

Рис-1,5 чашки 250 миллилитров 1 морковь, 1 луковица, 2-3 зубка чеснока, масло растительное 100 миллилитров соль, приправы и специи для плова - произвольно, вода 3 чашки 250мл


Рецепт - баранина с желе из красной смородины

Рецепт баранина с желе из красной смородины

Ингредиенты:
1 баранья лопатка на кости весом 1,4-1,6 килограмм
6 зубчиков чеснока
маленький пучок петрушки 1,5 чайные ложкимолотой зиры 1/2 чайные ложкичерного молотого перца одна чайная ложка соли Для желе:
1 килограмм красной смородины
коричневый сахар


Рецепт - изысканный салат с оригинальной крабовой заправкой

Рецепт изысканный салат с оригинальной крабовой заправкой

Рыба (красная; использовала кету) — 120 грамм
Сыр полутвердый (использовала "Российский"; думаю, "Гауда" подойдет лучше) — 60 грамм
Арахис — 40 грамм
Сметана (20% жирности; также подойдет 10 и 15%; хорошо было бы используйте натуральный йогурт) — 40 грамм
Крабовыe палочки — две штуки
Соевый соус — 1-2 чайные ложки


Рецепт - острые куриные крылышки в азиатском соусе

Рецепт острые куриные крылышки в азиатском соусе

На 4-6 порций:
1 килограмм куриных крыльев
200 грамм сладкого тайского соуса чили
6 столовых л. соевого соуса
3 зубчика чеснока
30 грамм свежего имбиря
100 миллилитров воды
2 перчика чили
соль


Рецепт - картофельное пюре с жареным луком

Рецепт картофельное пюре с жареным луком

Лук репчатый две штуки ;
Картофель 1 килограмм ;
Масло растительное одна столовая ложка ;
Уксус винный две столовых ложки ;
Молоко 1 стакан ;
Соль одна чайная ложка ;
Перец черный молотый 0.25 чайные ложки;


Рецепт - суфле из малины

Рецепт суфле из малины

Ингредиенты
Малина 300 грамм
сахар 150 грамм
молоко 1 1/2 стакана
белки девять штук
сливочное масло одна столовая ложка


Рецепт - плов Ташкентский из риса Лазер для стеклокерамики

Рецепт плов Ташкентский из риса Лазер для стеклокерамики

Для приготовления понадобиться:
Половина задней ноги барана (нижняя часть), попросите мясника на рынке обваляйте ее (отделить мясо от костей) и разрубите косточку. 5 ребрышек бараньей корейки, попросите мясника порубить корейку (т.е. отделите ребрышки друг от друга)
200-250 грамм курдючного сала (бараний хвостик)
250 грамм растительного масла
Примерно 800 грамм риса
Хорошей воды примерно с пол литра
1200 грамм (т.е. 1,5 к 1 в соотношении с рисом) моркови нарезанной соломкой (примерно 3 на 3 мм)
2-3 крупные луковицы и 1 маленькая
3-4 головки чеснока
Пару острых стручковых перцев
3 горсти гороха Нут (его нужно замочить в холодной подсоленной воде на ночь)
3 горсти изюма (изюм должен быть круглой формы, небольшие зерна размером примерно 5мм в диаметре)
Зира (кумин)
Соль
Кинза (кориандр)
Перец горошком (не душистый)
Посуда:
Стеклокерамическая панель
Сковорода Вок с крышкой
Шумовка
Острый нож
Тарелка под шумовку
Тарелка диаметром немного меньше диаметра Вок
Хорошая (желательно деревянная) доска
Столовая ложка
Ляган (блюдо для подачи готового плова)
Глубокая миска для замачивания риса




Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему горячее блюдо с колбасой – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!