главное блюдо на день рождения

главное блюдо на день рождения


 главное блюдо на день рождения


Здравствуйте уважаемые хозяюшки! Неоспоримый факт, что время, которое Вы потратили впустую – очень уж дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно главное блюдо на день рождения, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая еда – это замечательный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - рубленый биток с яичницей

Рецепт рубленый биток с яичницей

Свинина – 1 килограмм
Лук – одна штука
Яйца – семь штук
Соль, перец – по вкусу
Количество порций – 6
Калорийность – 600 ккал/порция
Время приготовления – 40 мин
Еще рецептик
Если между биточком и яичницей вы положить немного обжаренного полукольцами лука, то блюдо приобретет более сочный вкус и яркий вид.
Совет
Такие биточки можно сделайте также из курятины или индюшатины.


Рецепт - новогодние тарталетки "Елки-Палки"

Рецепт новогодние тарталетки 'Елки-Палки'

Тесто слоеное бездрожжевое — 250 грамм
Икра красная — 100 грамм
Рыба (красная слабосоленая) — 100 грамм
Сыр сливочный (или творожный) — 150 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Сок лимонный — 10 грамм
Зелень (укропа) — 1 пуч.


Рецепт - говяжий гамбургер

Рецепт говяжий гамбургер

домашний говяжий фарш без жира
салат микс(хорошо если там будет руккола)
ваша любимая горчица
булочка с кунжутом(желательно сразу разрезанная)
базилик
кольца помидора и лука шалот
бекон
картофель и крупная соль
бальзамический соус
лимон
соус для картошки:
майонез, кетчуп, лимонный сок, сушеная паприка


Рецепт - спецпосол из скумбрии

Рецепт спецпосол из скумбрии

Скумбрия (замороженная) — одна штука
Соль (столовая ложка с горкой) — 30 грамм
Чеснок (очень крупный) — 2 зуб.
Лавровый лист (листочки крупного размера) — две штуки
Перец черный (молотый или белый, по вкусу)


Рецепт - гарнир "Роза Востока"

Рецепт гарнир 'Роза Востока'

Яйца — пять штук
Помидоры — семь штук
Помидоры черри — десять штук
Луковица красная — одна штука
Фасоль стручковая зеленая — десять штук
Специи
Лимонный сок — три столовых ложки


Рецепт - куринные крылышки на скорую руку

Рецепт куринные крылышки на скорую руку

Ингредиенты:
Крылья куринные , майонез (средней жирности), горчица, 2 луковицы, соль, перец, карри не острый, паприка, горчицаю


Рецепт - куриные ножки "Экзотика"

Рецепт куриные ножки 'Экзотика'

Куриные голени (можно используйте бедра или окорочка по числу едоков)
Майонез — 30 грамм
Горчица (по вкусу)
Лук репчатый — одна штука
Орехи грецкие
Соль (по вкусу)
Банан — одна штука
Апельсин (или мандарин) — одна штука
Сыр (тертый) — 100 г


Рецепт - торт “Апельсиново-шоколадный мусс”

Рецепт торт “Апельсиново-шоколадный мусс”

:
Для коржа :
Горький шоколад 150 грамм
Какао 30 грамм
Сливки 2 ст ложки
Сливочное масло комнатной температуры 150 грамм
Сахар 220 грамм
Яйца (разделить на желтки и белки) шесть штук
Мука 150 гр


Рецепт - рождественский пудинг

Рецепт рождественский пудинг

Для верха пудинга:
разные цукаты
300 грамм
любые орехи
50 грамм
масло сливочное четыре столовых ложки
сахар три столовых ложки
мед три столовых ложки
сахарная пудра для украшения
по желанию
Для пудинга:
масло сливочное
175 грамм
сахар
2/3 стакана
мука
1 стакан с горкой
яйцо три штуки
темный изюм
200 грамм
апельсин одна штука
миндаль
50 грамм
фундук
50 грамм
орехи грецкие
50 грамм
мед три столовых ложки
ром темный или ликер (Куантро) три столовых ложки
корица одна чайная ложка


Рецепт - "Фаст-фуд от Царя Гороха"

Рецепт 'Фаст-фуд от Царя Гороха'

Горох нут (можно обычный) — 200 грамм
Манная крупа — 0,5 стак.
Специи (кориандр и базилик) — 0,5 чайные ложки
Сухари панировочные (из постного хлеба)
Мука пшеничная — 2,5 стак.
Вода тёплая — 250 миллилитров
Дрожжи сухие (или столовая ложка без горки) — 1 пакет.
Соль (+для гороха и соуса -по вкусу) — одна чайная ложка
Сахар — одна столовая ложка
Лук репчатый (1 в тесто, 1 для соуса) — две штуки
Масло растительное (для жарки и работы с тестом)
Грибы свежие (у меня вешенки) — 200 г




Считаем, что коллекция кулинарных рецептов по теме главное блюдо на день рождения – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с удовольствием и приходите еще!