800 грамм картофеля
соль
600 грамм стручковой фасоли
20 тонких ломтиков сала пять столовых ложек сливочного масла
125 миллилитров молока
мускатный орех
400 миллилитров томатного

Порций: 4-6
Что нужно:
400 грамм свежей зеленой фасоли
1 стакан дикой малины
маленький пучок шнитт-лука
цедра 1 крупного апельсина
Для заправки:
малиновый уксус 1/3 стакана
горчица сладкая
0,5 стакана оливкового масла "экстра вирджин"

2 банки белозерной фасоли
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 килограмм помидоров две столовых ложки оливкового масла
2 лавровых листа
по одна чайная ложка душицы, тимьяна и сахара
соль, перец три столовых ложки рубленой петрушки
120 г

На 2 порции:
200 грамм молодого картофеля, порезанного
5 яиц
1 зубчик чеснока, тонко порезанный
4 пера зеленого лука, тонко порезанного
1 ч л порезанного розмарина или щепотка сушеного
1 ч л оливкового масла
100 грамм замороженных бобов (кормовой фасоли)
50 грамм сыра

На 4 порции:
300 грамм (14 oz) сухой белой фасоли (cannellini)
4 зубчика чеснока
2 веточки шалфея
4 ст л оливкового масла (extra virgin)
450 грамм (1 lb) спелых помидоров или 400 грамм консервированных
1 ст л томатной