Форель под сливочным соусом с икрой

форель под сливочным соусом с икрой

Доброго времени суток уважаемые кулинары! Хорошо известно, что время, растраченное просто так – очень уж дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно форель под сливочным соусом с икрой, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - салат из копченой форели

Салат радичио 350 грамм ;
Форель 250 грамм ;
Грейпфрут одна штука ;
Грецкие орехи 50 грамм ;
Лук зеленый две столовых ложки ;
Кинза одна столовая ложка ;
Сливки 80 миллилитров ;
Уксус яблочный две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Рецепт - жареное филе форели со сливочным карри

Форель 400 грамм ;
Кориандр одна чайная ложка ;
Лук-шалот одна штука ;
Мука пшеничная 0.5 столовых ложки ;
Куриный бульон 1 стакан ;
Изюм две столовых ложки ;
Карри 0.5 столовых ложки ;
Сливки 60 миллилитров ;
Сыр мягкий 100 грамм ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Рецепт - речная форель в тесте

2 речных форели (весом по 400 грамм
чеснок
2 зубчика
петрушка
лимон крупный
яйца две штуки
желток яичный
масло сливочное одна столовая ложка
соль, белый молотый перец
Для ржаного теста:
1 килограмм ржаной муки
яйцо крупное
30 грамм соли

Рецепт - форель под икорно-сливочным соусом

Форель (стейки; порция - половина стейка)
Лимон —
Соль
Перец черный
Сливки (20%; для соуса) — 100 миллилитров
Вино белое сухое (для соуса) — 50 миллилитров
Икра красная (соленая; для соуса) — две чайных ложки
Сыр плавленный (пластинки - "Виола", "Хохланд" и т.п.) — одна штука
Крахмал кукурузный (у меня был картофельный) — одна чайная ложка
Перец белый

Рецепт - новогодние тарталетки "Елки-Палки"

Тесто слоеное бездрожжевое — 250 грамм
Икра красная — 100 грамм
Рыба (красная слабосоленая) — 100 грамм
Сыр сливочный (или творожный) — 150 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Сок лимонный — 10 грамм
Зелень (укропа) — 1 пуч.

Рецепт - канапе "Новогоднее конфетти"

Курица (вареная или любое приготовленное мясо) — 200 грамм
Лук зеленый — 1 горст.
Помидор — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Сельдь (малосольная) — 200 грамм
Масло сливочное — 100 грамм
Форель (малосольная) — 200 грамм
Арахис — три столовых ложки
Зелень — 1 пуч.
Лук репчатый — одна штука
Хлеб (для тостов или батон, нарезка) — одна штука
Майонез (домашний) — 100 грамм
Паприка (молотая) — одна столовая ложка

Рецепт - суши по-русски.

Для блинов:
мука
яйца
молоко
растительное масло
соль
сахар
Для начинки:
картошка
все что хотите

Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов про форель под сливочным соусом с икрой – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте вкусно и приходите еще!