филе курицы в кляре

филе курицы в кляре


 филе курицы в кляре


Приветствуем Вас уважаемые любители готовить! Хорошо известно, что время, потраченное просто так – слишком дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно филе курицы в кляре, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая еда – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - мясные медальоны, запеченные на гренках под томатным соусом

Рецепт мясные медальоны, запеченные на гренках под томатным соусом

Филе куриное — 300 грамм
Багет (французский) — 8 ломт.
Лук репчатый (крупный) — две штуки
Томатная паста (или свежие помидоры) — 200 миллилитров
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — три столовых ложки
Горчица (в порошке)
Перец красный жгучий (молотый)
Базилик
Соль


Рецепт - мексиканского гамбургера

Рецепт мексиканского гамбургера

2 чайные ложки сладкая паприка 60 миллилитров лимонный сок 400 граммов филе курицы 250 граммов помидоры черри 4 штуки лук-шалот 2 столовые ложки кориандр 1 штука перец чили 4 штуки булочка грубого помола по вкусу салат 90 граммов йогурт


Рецепт - гамбургер с курицей

Рецепт гамбургер с курицей

Маргарин (молочный) – 20 грамм
Сахар – 20 грамм
Яйца – одна штука
Дрожжи (прессованные) – 12 грамм
Мука – 450 грамм
Отруби диетические – 8 грамм
Соль – 4 грамм
Для начинки
Филе куриное – одна штука
Листья салата – 100 грамм
Майонез – 120 грамм
Помидоры – две штуки
Огурцы (соленые) – две штуки
Количество порций – 5
Время приготовления – 1,2 ч


Рецепт - канапе из курицы и арбуза

Рецепт канапе из курицы и арбуза

Ингредиенты на 40 штук: 4 филе куриных грудок ( 600 грамм , 7 коробочек кардамона, одна чайная ложка семечек кориандра, 2 ч. ложки молотого перца чили, сок 1 лайма, две столовых ложки растительного масла, соль, 700 грамм мякоти арбуза, 1/2 пучка мяты, 300 грамм сливочного йогурта.


Рецепт - tescoma. La julienne avec la cerise (Жульен с вишней)

Рецепт tescoma. La julienne avec la cerise (Жульен с вишней)

200 грамм филе курицы
200 грамм лесных грибов(у меня была смесь подосиновик и моховиков)
100 грамм сливок 25% (можно брать и ниже процент)
50 грамм сыра Эмменталь
50 грамм вяленной вишни(можно используйте мороженную)
1 небольшая луковица (лучше лук шалот)
Растительное масло для жарки
Сливочное масло для формы и жарки грибов
соль
перец черный свежемолотый


Рецепт - жульен в лукошке

Рецепт жульен в лукошке

Куриная грудка — 500 грамм
Грибы опята (Я использую мороженные.) — 300 грамм
Шампиньоны — 200 грамм
Тесто слоёное — 400 грамм
Сливки (10%) — 200 миллилитров
Репчатый лук — одна штука
Соль
Приправа грибная
Масло сливочное (На обжарку грибов.) — одна столовая ложка
Сыр твердый — 100 г


Рецепт - блинные мешочки с жульеном из грибов и курицы

Рецепт блинные мешочки с жульеном из грибов и курицы

:
Для блинчиков :
Яйцо две штуки
Молоко 250 миллилитров
Мука около 100 грамм
Соль щепотка
Сахар одна чайная ложка
Масло растительное две столовых ложки
Укроп пару веточек


Рецепт - жульен из курицы с шампиньонами в тарталетках

Рецепт жульен из курицы с шампиньонами в тарталетках

Штучки 2-3 куриного филе, 300 грамм шампиньонов, 200 грамм лука, 100 грамм сыра (твердого), 300-350 грамм сливок (15-25%) или сметаны, 2 столовые ложки муки, соль, перец, растительное масло, упаковочка тарталеток ( штук 15).


Рецепт - жульен куриный

Рецепт жульен куриный

Филе куриное — 400 грамм
Грибы — 300 грамм
Мука — одна столовая ложка
Молоко — одна столовая ложка
Масло сливочное — четыре столовых ложки
Сметана — одна столовая ложка
Сыр твердый — 100 грамм
Картофель — 500 грамм
Специи (карри, сладкая паприка, приправа для курицы)
Масло подсолнечное
Соль


Рецепт - жульен с курицей и грибами

Рецепт жульен с курицей и грибами

Шампиньон — 300 грамм
Филе куриное — 300 грамм
Лук репчатый — две штуки
Сметана (для соуса) — 250 грамм
Мука пшеничная (для соуса) — две столовых ложки
Масло сливочное (для соуса) — 50 грамм
Масло растительное (для жарки)
Сыр твердый — 150 грамм
Соль
Перец черный молотый




Считаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему филе курицы в кляре – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте ярко и приходите еще!