Еда в русской печи

еда в русской печи


 еда в русской печи


Приветствуем Вас уважаемые домохозяйки! Неоспоримый факт, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Мы тоже ценим Ваше время и подготовили для Вас именно еда в русской печи, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда – это хороший повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - БАБУШКИН ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Рецепт БАБУШКИН ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

на 1 килограмм муки
1,5 стакана молока
6 яиц
300 грамм масла
2 стакана сахара
40-50 грамм дрожжей (или 11 грамм сухих-пакетик)
3/4 чайной ложки соли
1/2 пакетика порошка ванилина
150 грамм изюма
50 грамм цукатов
50 грамм миндаля (вообще наполнение по вкусу)


Рецепт - старо-польский Пряник

Рецепт старо-польский Пряник

Мука — 500 грамм
Мед — 250 грамм
Сахар — 150-175 грамм
Маслo сливочнoe — 120 грамм
Яйцо — две штуки
Сода (гасить в 1/4 стак. холодного молока ) — 1,5 чайные ложки
Пряности (корица, имбирь, кардамон) — одна чайная ложка
Ореxи грецкие (измельченные) — 1 горст.
Цукаты (или цедра лимона) — две столовых ложки
Повидло (густое, яблочное или сливовое)


Рецепт - пирог с лесными орехами, айвой и сгущенкой "Картина осени"

Рецепт пирог с лесными орехами, айвой и сгущенкой 'Картина осени'

Молоко (в тесто, + 0,5 чайные ложкидля смазывания пирога) — 200 миллилитров
Дрожжи (сухие, в тесто) — 10 грамм
Мед (в тесто) — одна столовая ложка
Ванильный сахар (в тесто - 1,5 упак., в начинку - 0,5 упак.) — 2 упак.
Мука пшеничная (в тесто) — 2-2,5 стак.
Сахар коричневый (в тесто) — три столовых ложки
Айва (в начинку) — одна штука
Молоко сгущенное (вареное, в начинку) — 1 бан.
Орехи лесные (для украшения) — 10-15 штук
Какао-порошок (в тесто) — одна столовая ложка
Яйцо куриное (в тесто - 2,5 штук для смазывания пирога - 2,5 штук — три штуки
Мак (для украшения) — одна чайная ложка
Кунжут (для украшения, щепотка)




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов про еда в русской печи – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!