домашний сыр

Доброго времени суток уважаемые кулинары! Ни для кого не секрет, что время, растраченное впустую – слишком дорого. Мы это учли и выбрали для Вас именно домашний сыр, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая пища – это великолепный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - карри с морковью, горохом и сыром

300 граммов морковь 125 граммов горошек 200 граммов консервированные помидоры 2 столовые ложки масло растительное 30 граммов масло сливочное 1 чайная ложка паста карри 2 зубчика чеснок 1 штука лук 230 граммов домашний сыр 1 кусок имбирь 1/2 штуки красный чили 2 веточки кардамон 1 чайная ложка Семена горчицы 75 граммов кокосовое сливки 1 чайная ложка молотый кориандр 1 чайная ложка молотая куркума 1 чайная ложка семена тмина 200 миллилитров овощной бульон 1 горсть кинза

Рецепт - лепешки из цельнозерновой муки с пророщенными зернами маш

Мука цельнозерновая (грубого помола) — 400 грамм
Сыворотка — 1 стак.
Соль — одна чайная ложка
Сахар — одна столовая ложка
Сода — одна чайная ложка
Зерно (пророщенное) — 100 г

Рецепт - сыр домашний с зеленью и чесноком

Молоко — 2 л
Сметана — 400 грамм
Яйцо — шесть штук
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Чеснок (зубочка) — 2-3 зуб.
Соль ((без горки)если хотите посолонее, то с горкой небольшой)) — две столовых ложки

Рецепт - холодный чизкейк с белым шоколадом

200 грамм печенья «савоярди»
250 грамм растопленного сливочного масла
150 грамм домашнего сливочного сыра
300 грамм белого шоколада
300 грамм натурального йогурта
1–2 яйца
сок и цедра 1 апельсина
10 грамм желатина
кстати
При приготовлении этого блюда использовался блендер Braun Multiquick Professional .
С блендером Braun Multiquick смешивание, взбивание и измельчение даже очень твердых продуктов не составит никакого труда, а система для измельчения продуктов Big Chopper с насадкой для дробления льда поможет в приготовлении коктейлей.