Десерты

В широком понятии слова, десерт - это сладкое блюдо, которое подается в самом конце еды. Поэтому к очень часто десертам относят различные сладости. Но в узком понимании, это сладости, которые тяжело точно отнести к их наиболее всем известным группам. Но самое главное, чтобы десерт был вкусным, а уж как его назвать: пирожным, десертом или тортом - это не так уже и важно.
Пожалуй, большими поклонниками десертов являются маленькие дети. Будь их воля, то кроме пирожных, конфет, тортов, мороженого и других разных сладостей они ничего кроме этого бы и не ели. А все ли умеют готовить вкусные десерты? Конечно, одного умения тут мало, ведь на приготовление домашних десертов затрачивается немало времени. Но иногда очень хочется немного побаловать себя, своих родных и детей свежей ароматной выпечкой, домашним мороженым или фруктовым муссом. Или перед гостями показать свое умение выпекать шикарные торты, которые по вкусу не сравнятся с теми, что выставлены на витринах магазинов с масляными розочками ядовитого цвета.
Сейчас очень легко можно научиться готовить десерты, так как существуют кулинарные сайты, кулинарные книги и кулинарные журналы, в которых дается шаговое описание приготовления и сопровождается красочными фотографиями. Благодаря таким рецептам, все становится понятным и наглядным. Особенно на помощь они приходят накануне праздников, когда хочется приятно удивить гостей. Кроме этого, искусство приготовления разнообразных десертов пригодится для детских праздников.
Кстати, не стоит забывать, что десертом может быть не только сладкое блюдо. Например, во Франции в традиции после трапезы подают сыр и десертное вино, а на Руси в богатых домах очень часто «на третье» подавали черную икру. Десертами, подаваемые к чаю, могут быть блины с разнообразной начинкой, рулеты и пироги. Но обычно люди привыкли после еды полакомиться чем-нибудь сладеньким. Ведь питание должно быть не только полезным, но также и разнообразным, а блюда зрительно должны вызывать аппетит только одним своим видом. Красиво оформленные блюда – это тоже своеобразное искусство, благодаря которому можно, например, убедить ребенка есть даже не очень любимые им молочные десерты.
Сладкие и вкусные десерты могут легко поднять настроение, подарить наслаждение и прекрасно завершить трапезу. Очень часто на приготовление какого-нибудь десерта уходит довольно много времени и, постоянно забывают про данный завершающий аккорд.




Пикантные капкейки – рецепт на 14 февраля. Превосходный десерт ко дню Всех Влюбленных.

Пикантные капкейки – это превосходный выбор на день Валентина, для романтического вечера либо для любителей десертов с перчинкой. Чтобы украсить такие праздничные, пикантные капкейки потребуются маленькие стручки чили.
Cмотреть рецепт

Нежнейшие вафли ко дню Святого Валентина. Вариант прекрасного завтрака на 14 февраля.

Нежнейшие вафли на основе йогурта, приготовленные по нижеописанному рецепту, получаются мягкими и очень похожими на нежные оладьи. Рекомендуем вам приготовить такие йогуртовые вафли на завтрак 14 февраля, и уже с самого утра ваш день наполнится романтикой и ощущением праздника.
Cмотреть рецепт

Чизкейки «Влюбленные сердца» на 14 февраля. Рецепт нежнейшего десерта ко дню Влюбленных.

Чизкейки «Влюбленные сердца» на 14 февраля – это сливочный, мраморный десерт, обладающий нежнейшей консистенцией и превосходным вкусом. Можете презентовать такое лакомство своему возлюбленному на день Влюбленных в качестве подарка.
Cмотреть рецепт

Воздушный сладкий рис – рецепт на 14 февраля. Отличный, вкусный десерт ко дню Святого Валентина.

Воздушный сладкий рис к 14 февраля с шоколадом – это прекрасная идея вкуснейшего десерта, которым стоит удивить своего возлюбленного на день Валентина. Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления сладкого риса.
Cмотреть рецепт

Вкусный коньячный мусс - рецепт на 14 февраля. Как приготовить оригинальный десерт на день Влюбленных?

Вкусный коньячный мусс, собственноручно приготовленный на 14 февраля, доставит непередаваемое удовольствие вашему возлюбленному, поскольку в этом десерте сочетается все то, что способно дарить наслаждение и искреннюю радость.
Cмотреть рецепт