Рецепт кексы с карамелизированными грецкими орехами и теплым сливовым салатом

Шоколад — 120 грамм
Творог (или рикотта) — 200 грамм
Яйцо — две штуки
Цедра лимона — одна чайная ложка
Сахар — одна столовая ложка
Мука — одна столовая ложка
Крахмал картофельный — одна столовая ложка
Масло сливочное (Для смазки одна столовая ложка Для салата одна чайная ложка — 1,5 столовых ложки
Сливки (жирные) — 50 миллилитров
Орехи грецкие — 100 грамм
Саxар коричневый (Для посыпки две столовых ложки Для слата две столовых ложки Для карамели 100 грамм — 225 грамм
Слива — 400 грамм
Коньяк — две столовых ложки
Сок апельсиновый — 100 миллилитров
Розмарин (веточки) — две штуки
Орехи кедровые — две столовых ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт яблочный пирог с грецкими орехами

Ядра грецких орехов ((примерно 20-25 неочищенных орехов)) — 250 грамм
Лимон — одна штука
Яблоко (я брала зеленые и крупные) — четыре штуки
Подсолнечное масло (без запаха (или 7 столовых ложек)) — 120 миллилитров
Сахарная пудра ((я брала сахар стакан по каемку , можно чуть меньше)) — 150 грамм
Яйцо — одна штука
Желток — одна штука
Мука — 225 грамм
Разрыхлитель — одна чайная ложка
Молотый имбирь — 1/2 чайные ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт кофейный кекс с карамелизированной тыквой и орехами

Масло сливочное ( 30 грамм для тыквы, 150 грамм в тесто) — 180 грамм
Яйцо — две штуки
Сахар ( две столовых ложки для тыквы, 250 грамм в тесто)
Мацони (или йогурт, или простокваша) — 250 миллилитров
Разрыхлитель теста (или сода гашеная 1/2 чайные ложки 1 пакетик ( 11 грамм )
Соль
Мука — 350-400 грамм
Кофе растворимый (в гранулах) — 1,5 столовых ложки
Тыква (мякоть) — 300 грамм
Корица (молотая, неполная) — одна чайная ложка
Орехи грецкие — 50 г

Cмотреть рецепт

Рецепт яблочная баклава с медом и орехами

Тесто фило (10-12 листов) — 1 упак.
Яблоко ( свежее, крупное) — две штуки
Лимон (для сока) — одна штука
Сахар-песок — 1-2 столовых ложки
Масло сливочное — 130 грамм
Мёд (жидкий) — 120 грамм
Миндаль (лепестки) — 150 грамм
Орехи грецкие (очищеные) — 50 грамм
Орехи лесные (молотые) — 100 грамм
Корица (молотая) — две столовых ложки
Изюм ( без косточек) — две столовых ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт рулетики из говядины с кедровыми орехами

Говядина (вырезка) — 5 килограмм
Орехи кедровые — 200 грамм
Сыр твердый — 400 грамм
Майонез — 300 грамм
Чеснок — 20 г

Cмотреть рецепт