Рецепт шоколадно-ванильное мороженое с фисташками

какао-порошок
150 грамм
молоко
125 миллилитров
сливки жирностью не менее 35%
200 миллилитров
яйцо (желток) три штуки
пудра сахарная
200 грамм
стручки ванили одна штука
очищенные фисташки
150 г

Cмотреть рецепт

Рецепт ванильное мороженое

яйцо (желток) четыре штуки
мелкий сахарный песок
150 грамм
молоко
250 миллилитров
сливки жирностью не менее 35%
150 миллилитров
ванильный экстракт

Cмотреть рецепт

Рецепт японское мороженое из зеленого чая

одна столовая ложка с верхом зеленого чая
2 яичных белка и 1 желток
сахар
150 грамм
350 миллилитров сливок жирностью 33% и выше

Cмотреть рецепт

Рецепт ананасовый торт-мороженое

2 ананаса средней величины
3 яичных белка
сахар
200 грамм
750 миллилитров сливок жирностью 35%
150 грамм черного шоколада

Cмотреть рецепт

Рецепт торт-мороженое с карамелью

Для основы:
0,5 стакана муки
0,25 стакана порошка какао
соль
сахар три столовых ложки 2,5 столовых ложки обезжиренного молока 0,5 чайные ложкиванильного экстракта
яйцо одна штука
масло сливочное две столовых ложки
50 грамм шоколада
Для начинки:
4 стакана ванильного мороженого
0,5 стакана карамельного сиропа
0,25 стакана измельченных орехов пекан

Cмотреть рецепт