damkinet


Рецепт Канапе 'А ЛЯ РОЛЛЫ'

20 грамм желатина
0,5 стаканов риса
450 миллилитров отварного говяжего бульона
крабовые палочки
огурец
селедка без костей
твердый сыр
палочки для канапе

Cмотреть рецепт

Рецепт ролл Сяке Филадельфия

1 стакан японского риса
1 листок нори
1 ст ложка японского уксуса
100 грамм копченого лосося
50 грамм мягкого сыра Филадельфия
1/2 авокадо
1 огурец
пару перышек зеленого лука
кунжут по желанию

Cмотреть рецепт

Рецепт шоколадные роллы (или шоколадные блинчики с маскарпоне и грушей)

Шоколадные блины, Маскарпоне - 250 грамм Груша - (у меня была огромная груша, более 0,5 килограмм.)Сахар - 2-4 столовых ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт ролл Гонконг

Водоросли нори (большие листы) две штуки Сливочный сыр 20 грамм
Авокадо одна штука Икра красная 50 грамм
Угорь 100 грамм Кунжут 5 г

Cмотреть рецепт

Рецепт суши-ролл с семгой

2 стейка семги или лосося
1/2 стакана риса для суши
1 огурец
50 грамм кресс-салата
50 грамм маринованного имбиря
1-2 листа Нори из морских водорослей 2-3 столовых ложки кунжутного семени 2-3 столовых ложки соевого соуса две столовых ложки рисового уксуса одна чайная ложка японского хрена васаби одна чайная ложка без верха сахара одна чайная ложка без верха морской соли

Cмотреть рецепт