1 тонкий огурец
12 листков мяты
4 помидора черри
12 кусочка сыра фета
12 оливок "Каламата" без косточек
соль и молотый перец

На 12 канапе:
12 кусочков сыра Boursin (мягкий сыр с травами и чесноком) или другого мягкого сыра
1 упаковка ( 375 грамм готового слоеного теста
1 среднее яйцо, слегка взбейте
растительное масло
2 ложки тертого пармезана

На 30 канапе:
1 упаковка сыра «Апетина» кубики в рассоле
200 грамм черных оливок
зубочистки

20 канапе
1 упаковка сыра «Апетина» кубики в рассоле
200 грамм пикантных мини-перчиков

На 8 порций:
350 грамм (12 oz) готового песочного теста
300 грамм (11 1/2 oz) брокколи, порезанной на соцветия
1 красная луковица, мелко порезанная
4 больших яйца
50 грамм (1 3/4 oz) сыра Пармезан, тертого
200 миллилитров (7 fl oz) сметаны или крем фреш
1 ст л молотого тмина