Блюда из жирной свинины

блюда из жирной свинины


 блюда из жирной свинины


Приветствуем Вас уважаемые любители готовить! Хорошо известно, что время, потраченное просто так – слишком дорого. Мы это учли и выбрали для Вас именно блюда из жирной свинины, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - форель под икорно-сливочным соусом

Рецепт форель под икорно-сливочным соусом

Форель (стейки; порция - половина стейка)
Лимон —
Соль
Перец черный
Сливки (20%; для соуса) — 100 миллилитров
Вино белое сухое (для соуса) — 50 миллилитров
Икра красная (соленая; для соуса) — две чайных ложки
Сыр плавленный (пластинки - "Виола", "Хохланд" и т.п.) — одна штука
Крахмал кукурузный (у меня был картофельный) — одна чайная ложка
Перец белый


Рецепт - треска, запеченная под белым соусом

Рецепт треска, запеченная под белым соусом

Треска (Филе или любой нежирной рыбы) — четыре штуки
Лук репчатый — одна штука
Шампиньоны — 50 грамм
Молоко — 1/2 л
Крахмал — две столовых ложки
Сухари панировочные — три столовых ложки
Бекон (нежирный) — четыре штуки
Соль (и перец, по вкусу)
Специи (лавровый лист, тимьян) — одна штука
Петрушка — 1 пуч.
Масло сливичное — две столовых ложки




Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему блюда из жирной свинины – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с удовольствием и приходите еще!