блюда из жареной форели

блюда из жареной форели


 блюда из жареной форели


Доброго времени суток уважаемые хозяюшки! Хорошо известно, что время, потраченное просто так – слишком дорого. Мы тоже ценим Ваше время и собрали для Вас именно блюда из жареной форели, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы готовки, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда – это замечательный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - колбаски по-домашнему

Рецепт колбаски по-домашнему

Фарш куриный — 600 грамм
Творог (однородный) — 200 грамм
Сыр твердый (пошехонский) — 100 грамм
Желтoк яичный — две штуки
Масло сливочное — 70 грамм
Соль (по вкусу)
Вино красное полусладкое — 100 грамм
Перец черный (по вкусу)


Рецепт - печенка-кебаб - дроб кебап по-болгарски

Рецепт печенка-кебаб - дроб кебап по-болгарски

Печень свиная — 1.2-1.5 килограмм
Лук репчатый — четыре штуки
Грибы (по вкусу) — 300 грамм
Масло растительное (без запаха) — 6-7 столовых л.
Соль
Перец красный (молотый, можно и острый)
Смесь перцев (белый и черный)


Рецепт - Греческая закуска Цацики а 14 февраля

 

Рецепт - Греческая закуска Цацики а 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


- один средний огурец 

- двести пятьдесят грамм густого йогурта 

- два-три зубчика чеснока

- одна чайная ложка ароматного оливкового масла

- двадцать грамм укропа

- одна вторая сока лимона

- Соль и молотый черный перец  -  на вкус

 


Заливное и холодец к Пасхе

Заливное и холодец к Пасхе

 

Ингредиенты для рецепта:


Заливное первое:

лук репчатый –  одна  средняя луковица

четыре столовых ложки сливочного масла

по три  ветки петрушки и кинзы

уксус винный – четверть одного стакана

два килограмма говяжьего языка

одна буханка серого ржаного хлеба

чеснок – три  зубчика

изюм -  по вкусу

черешковый сельдерей – один стебель

морковка – одна штука

пять-шесть горошин черного перца

десять граммов желатина в порошке

сахар – две столовых ложки

двести граммов плавленого сыра

три столовых ложки лимонной цедры

лавровый лист

сто граммов очищенных грецких орехов

Заливное второе:

лист лавровый -  по вкусу

два-три сухих гриба

один грейпфрут

чеснок – два  зубчика

четыре горошины черного перца

двадцать граммов желатина

одна грудка индейки

один литр воды

лук репчатый –  одна луковица

Заливное третье:

Сто граммов замороженного зеленого горошка

лук репчатый – одна луковица

одна  небольшая морковь

черешковый сельдерей – один стебель

лист лавровый – по вкусу

двадцать граммов желатина

три горошины черного перца

четыре-пять яиц

куриные грудки (вместе с кожей)

соль – по  вкусу

Заливное четвертое:

Пятьсот граммов вареного куриного филе

Сто пятьдесят граммов  жареного куриного филе

Четыреста граммов  куриного бульона

Двадцать пять граммов  желатина

соль, перец, молотый мускатный орех -  по вкусу

три-четыре ветки свежей петрушки

масло сливочное – пятьдесят граммов

крупные томаты -  на вкус

Холодец первый:  

чеснок – шесть  зубчиков

морковка – одна штука

лук репчатый –  одна  луковица

два килограмма  куриных ножек и крылышек

один корень петрушки

лист лавровый -  по вкусу

шесть-восемь  горошин черного перца

соль – по вкусу

Холодец второй:

Соль -  по вкусу

Один килограмм свиных рулек

Половина кочана савойской капусты

растительное масло – две столовых ложки

чеснока – половина одной  головки

по двести граммов морковки и лука

двести граммов грибов вешенок

сто граммов корня сельдерея

 




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов про блюда из жареной форели – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!