Блюда из сырых кабачков

блюда из сырых кабачков

Доброго времени суток уважаемые любители вкусных рецептов! Хорошо известно, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно блюда из сырых кабачков, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это великолепный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - суфле из хека с морковью

Морковь (свежая, натрите на мелкой терке) — две штуки
Рыба (хек замороженный, у меня было в упаковке 2 половинки одной средней тушки) — одна штука
Яйцо — четыре штуки
Специи (по вкусу)
Йогурт ( натуральный) — одна штука
Сахар — 0,5 чайные ложки

Рецепт - рыба, фаршированная гречкой

Рыба (желательно не костлявая)
Крупа гречневая — 2 стак.
Грибы (шампиньоны) — 300 грамм
Сыр твeрдый — 100 грамм
Лук репчатый — две штуки
Яйцо — две штуки
Горошек зеленый (консервированный)
Специи (соль, перец, приправа для рыбы)
Сметана (или майонез)

Рецепт - шоколадно-кофейное мороженое

Часть 1:
Темный шоколад – 300 грамм Кофе эспрессо – 100 миллилитров
Коньяк (бренди) – две столовых ложки Часть 2:
Яичные желтки – четыре штуки Ванильный сахар – две столовых ложки Часть 3:
Яичные белки – четыре штуки Сахар – четыре столовых ложки Часть 4:
Сливки (жирность 33%) – 300 Мл

Рецепт - опять шпроты

Килька (мороженая) — 1 килограмм
Лук репчатый (не обязательно) — одна штука
Соль — одна столовая ложка
Масло оливковое — 100 грамм
Масло подсолнечное (рафинированное) — 100 грамм
Перец черный (горошком)
Лавровый лист
Жидкий дым — одна столовая ложка