Блюда из св печени

блюда из св печени


 блюда из св печени


Доброго времени суток уважаемые любители кулинарии! Ни для кого не секрет, что время, которое Вы потратили впустую – слишком дорого. Мы тоже ценим Ваше время и выбрали для Вас именно блюда из св печени, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это отличный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - форель в миндальной панировке

Рецепт форель в миндальной панировке

Форель (филе) — 400 грамм
Миндаль (лепестки) — 2 горст.
Лимон —
Соль
Специи (для рыбы)
Масло оливковое (для жарки)


Рецепт - царская духовая форель на подушке из овощей

Рецепт царская духовая форель на подушке из овощей

Форель (стейк) — одна штука
Овощи (замороженные, любые и количество на Ваш вкус) — 1 горст.
Сок лимонный (маринад для рыбы) — две столовых ложки
Соевый соус (маринад для рыбы - две столовых ложки для овощей - одна столовая ложка — три столовых ложки
Сахар (маринад для рыбы)
Приправа (крошка пучок или смесь сухих трав - маринад для рыбы) — одна штука
Чеснок (сухой, маринад для рыбы) — 1 горст.
Масло оливковое (маринад для рыбы) — одна столовая ложка
Уксус (яблочный, для маринада овощей) — одна столовая ложка
Помидор черри — три штуки
Петрушка (несколько листиков)
Сыр твердый — 100 грамм
Лечо (или томатная паста) — две столовых ложки
Зелень (свежая, для украшения)


Рецепт - форель под икорно-сливочным соусом

Рецепт форель под икорно-сливочным соусом

Форель (стейки; порция - половина стейка)
Лимон —
Соль
Перец черный
Сливки (20%; для соуса) — 100 миллилитров
Вино белое сухое (для соуса) — 50 миллилитров
Икра красная (соленая; для соуса) — две чайных ложки
Сыр плавленный (пластинки - "Виола", "Хохланд" и т.п.) — одна штука
Крахмал кукурузный (у меня был картофельный) — одна чайная ложка
Перец белый


Рецепт - форель "Лемонато"

Рецепт форель 'Лемонато'

Форель большая
Петрушка — 1 пуч.
Чеснок — 3 зуб.
Лимон — одна штука
Оливковое масло — три столовых ложки
Перец черный (по вкусу)


Рецепт - форель по-царски с гарниром

Рецепт форель по-царски с гарниром

Рис (белый, сварить желаемое количество)
Шампиньоны (замороженные, обычная пачка нарезанных свежезамороженных шампиньонов)
Сливки (10%)
Лук репчатый (крупный, лучше подойдет белый лук) — одна штука
Форель (можно возьмите и семгу)
Соль
Масло растительное (для жарки)


Рецепт - форель "золотая"

Рецепт форель 'золотая'

Форель ( свежая) — две штуки
Телятина (соленая (сесина) ) — 2 ломт.
Миндаль ( орехи ) — 100 грамм
Сельдерей ( зелень) — 1 пуч.
Херес ( вино ) — 1 стак.
Помидор — четыре штуки
Перец (молотый )
Соль


Рецепт - форель с гранатом и грушей

Рецепт форель с гранатом и грушей

Форель — 1500 грамм
Лук репчатый (у меня еще был и порей до кучи) — одна штука
Специи (для рыбки и для картофеля, по вкусу)
Гранат — одна штука
Петрушка — 1 пуч.
Груша — одна штука
Сметана (или майонез) — три столовых ложки
Картофель (для гарнира)
Масло растительное (ароматное, для гарнира)


Рецепт - фаршированная форель "Фараон"

Рецепт фаршированная форель 'Фараон'

Форель (радужная) — одна штука
Лимон — одна штука
Сыр твердый — 200 грамм
Петрушка — 1 пуч.
Бекон (варено-копченый) — 450 грамм
Соль
Специи (для рыбы)


Рецепт - котлетки из форели

Рецепт котлетки из форели

Форель — 300 грамм
Батон (мякиш) — 100 грамм
Молоко — 100 миллилитров
Лук репчатый — одна штука
Сухари (панировочные)
Масло растительное (для жарки)
Сало — 50 г


Рецепт - "Улыбка форели"

Рецепт 'Улыбка форели'

Рыба (сиейки форели, семги) — три штуки
Соевый соус (+ сухой измельченный укроп - для маринада)
Фасоль (стручковая, свежая или мороженая) — 1 килограмм
Помидор (для украшения) — три штуки
Огурец (для украшения) — одна штука
Редис (для украшения) — три штуки
Лимон (для украшения)
Чеснок — 3 зуб.
Сметанa




Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов на тему блюда из св печени – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте вкусно и приходите еще!