Блюда из сухих белых грибов

блюда из сухих белых грибов


 блюда из сухих белых грибов


Доброго времени суток уважаемые любители кулинарии! Хорошо известно, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно блюда из сухих белых грибов, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии готовки, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая еда – это хороший повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - царская духовая форель на подушке из овощей

Рецепт царская духовая форель на подушке из овощей

Форель (стейк) — одна штука
Овощи (замороженные, любые и количество на Ваш вкус) — 1 горст.
Сок лимонный (маринад для рыбы) — две столовых ложки
Соевый соус (маринад для рыбы - две столовых ложки для овощей - одна столовая ложка — три столовых ложки
Сахар (маринад для рыбы)
Приправа (крошка пучок или смесь сухих трав - маринад для рыбы) — одна штука
Чеснок (сухой, маринад для рыбы) — 1 горст.
Масло оливковое (маринад для рыбы) — одна столовая ложка
Уксус (яблочный, для маринада овощей) — одна столовая ложка
Помидор черри — три штуки
Петрушка (несколько листиков)
Сыр твердый — 100 грамм
Лечо (или томатная паста) — две столовых ложки
Зелень (свежая, для украшения)


Рецепт - английский рождественский пудинг

Рецепт английский рождественский пудинг

Смородина черная — 250 грамм
Изюм (черный - 250 грамм и светлый - 250 грамм — 500 грамм
Хлеб (крошки) — 250 грамм
Сахар — 250 грамм
Масло сливочное — 125 грамм
Цукаты (смесь) — 125 грамм
Вишни (цукатированные, глазированные) — 100 грамм
Миндаль — 200 грамм
Орехи грецкие — 100 грамм
Морковь (маленькая, сырая) — одна штука
Яблоко (Среднее) — одна штука
Мука — одна столовая ложка
Яйцо — три штуки
Коньяк (или бренди) — 150 миллилитров
Лимон (цедра )
Апельсин (цедра)
Соль (щепотка)
Кардамон — одна чайная ложка
Ванилин
Орех мускатный (молотый ) — 0,5 чайные ложки
Курага (или чернослив, или и то и другое) — 250 г


Рецепт - рогалики с зеленью и чесноком

Рецепт рогалики с зеленью и чесноком

Ингредиенты:
Для дрожжевого теста:
300 миллилитров теплой воды
3 чайные ложки сухих дрожжей
450 грамм муки
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара


Рецепт - хлеб с яблоками, орехами и какао

Рецепт хлеб с яблоками, орехами и какао

Мука пшеничная 330 грамм
Мука пшеничная обойная 130 грамм
Вода 300 миллилитров
Соль 1,5 чайные ложки
Сахар (в моем случае тростниковый) 1,5 столовых ложки
Масло сливочное 75 грамм
Свежие дрожжи
(т.е. где-то всего 2/3 чайные ложкисухих) 6 грамм
Мед (в моем случае сахара-сырца Dark Muscovado) 50 грамм
Яблоки, нарезанные кубиками 110 грамм
Какао-порошок 20 грамм
Грецкие орехи 30 грамм
Ну и в качестве бонуса мак две столовых ложки
Щепотка корицы
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - закусочный чизкейк "Деревенский салат"

Рецепт закусочный чизкейк 'Деревенский салат'

для основы:
ржаные сухари 250 грамм
оливковое масло+ две столовых ложки ароматного масла четыре столовых ложки
средний спелый помидор натёртый на тёрке 1
соль.перец.немного орегано.
для
сыр Фета/перемолоть в блендере/ 250 грамм
любой козий или овечий белый жирный сыр/перемолоть в блендере/ 200 грамм
влажный пастообразный творог 3-5% жирности 250 грамм
листочки свежего базилика/мелко нарежьте/ 5-6 штук
листочки свежей мяты/мелко нарежьте/ 3-4 штук
соль/с учётом солёности сыров!!!/белый молотый перец
для верха:
несколько помидорок черри/разрезать пополам/
небольшая мелко нарезанная луковица 1
зелёный перец нарезанный кусочками 1
красный перец нарезанный тонкими кольцами 1
небольшой светло-зелёный тонкостенный перец нарезанный тонкими кольцами 1
оливковое масло 3-4 столовых ложки
бальзамический уксус две столовых ложки
коричневый сахар 1/2 стакана
немного орегано.соль.перец
для украшения:
тонкая лента из свежего огурца
нарезанные маслины без косточек 10-12 штук
целые маслины 100 грамм
каперсы одна столовая ложка
листочки базилика листья салата
лимон
разъёмная форма 20 см.в диаметре.дно застелить пекарской бумагой.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - кабачки в йогурте

Рецепт кабачки в йогурте

Кабачок — 500 грамм
Перец болгарский — две штуки
Помидор (крупный) — две штуки
Йогурт (классический без добавок) — 200 миллилитров
Горчица (горчичные зерна) — две чайных ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Пряности (по вкусу)


Рецепт - голубцы в томатно-сметанном соусе

Рецепт голубцы в томатно-сметанном соусе

Капустa белокoчанная (средняя) — 1 вилок
Фарш мясной (свинина и говядина) — 800 грамм
Рис (сваренный до полу-готовности) — 1 стак.
Лук репчатый — две штуки
Морковь — одна штука
Томатная паста — две столовых ложки
Сметана — три столовых ложки
Приправы (по вкусу)


Рецепт - ленивые голубцы с тыквой

Рецепт ленивые голубцы с тыквой

Рис (сухой) — 2/3 стак.
Фарш мясной (с луком, солью и перцем) — 800 грамм
Капуста белокочанная (свежая) — 500 грамм
Тыква (свежая, очищенная) — 300 грамм
Сметана — 400 грамм
Томатная паста — четыре столовых ложки
Соль — одна чайная ложка
Перец черный (молотый) — 0,5 чайные ложки
Сухари панировочные (или мука)




Мы верим, что сборник кулинарных рецептов по теме блюда из сухих белых грибов – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!