Блюда из субпродуктов птицы

блюда из субпродуктов птицы


 блюда из субпродуктов птицы


Здравствуйте уважаемые домохозяйки! Неоспоримый факт, что время, растраченное просто так – слишком дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно блюда из субпродуктов птицы, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это великолепный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Рубленые мясные колбаски

Рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Рубленые мясные колбаски

говядина - 600 грамм мякоти
сало свиное - 100 грамм
редька - 160 грамм
зелень петрушки - 30 грамм
зелень укропа - 30 грамм
лук репчатый - 3 головки
мука пшеничная - четыре столовых ложки
масло топленое - 6 столовых ложек
уксус 3%-й - одна чайная ложка
перец черный молотый,


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Язык запеченный (2)

Рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Язык запеченный (2)

язык говяжий - 40 грамм
морковь - одна штука
лук репчатый - 1 головка
перец белый молотый - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука
мука пшеничная - две столовых ложки
грибы - 50 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
пюре картофельное - 250 грамм
перец черный молотый, соль по


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Говяжий язык под яблочным соусом

Рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Говяжий язык под яблочным соусом

язык говяжий - одна штука
яблоки - 4-5 штук
морковь - одна штука
корень петрушки - одна штука
лук репчатый - 1 головка
вино красное столовое - две столовых ложки
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
сахар - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Говяжий язык с пикулями

Рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Говяжий язык с пикулями

язык говяжий - одна штука
масло сливочное - одна столовая ложка
сахар - 1/2 столовых ложки
мука пшеничная - одна столовая ложка
лук репчатый мелко нарезанный - 1 головка
бульон мясной - 4 стакана
портвейн - 1 стакан
пикули - 1 стакан


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Язык в сыре

Рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Язык в сыре

язык говяжий - одна штука
сыр - 200 грамм
масло сливочное - 200 грамм
морковь - одна штука
лук репчатый - 1 головка
лавровый лист - одна штука
сухари молотые - 1 стакан
перец горршком, соль


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Антрекот с яблоками

Рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Антрекот с яблоками

говядина - 500 грамм мякоти (толстый край)
масло растительное - две столовых ложки
яблоки - две штуки
сметана - 1/2 стакана
перец черный молотый, соль по


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Венский антрекот с луком

Рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Венский антрекот с луком

говядина (толстый край) - 600 грамм мякоти
лук репчатый - 4 головки
сыр твердый - 4 ломтика по 30 грамм
жир свиной - четыре столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
бульон мясной - 1 стакан
перец белый молотый, соль, уксус винный - по


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Антрекот, жаренный на решетке

Рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Антрекот, жаренный на решетке

мякоть говядины (толстый край) - 300 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
соль , перец черный молотый - по


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Антрекот Эстерхази

Рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Антрекот Эстерхази

мясо - 4 антрекота по 150 грамм
зелень (сельдерей, петрушка, ботва моркови) рубленая - 300 грамм
бульон - 250 грамм
сметана - 250 грамм
лук репчатый - 2 головки
вино белое - 100 грамм
жир - 60 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
сахар - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
горчица готовая - одна столовая ложка
паприка молотая - одна столовая ложка
лавровый лист - одна штука
сок 1 лимона
перец черный молотый


Рецепт - Блюда из мяса и субпродуктов : Баранья корейка, глазированная в соевой карамели

Рецепт ы Блюда из мяса и субпродуктов : Баранья корейка, глазированная в соевой карамели

корейка баранья - 300 грамм
тимьян сухой - 0,01 грамм и свежий - 3 грамм
майоран сухой - 0,01 грамм орегано сухое - 0,01 грамм
базилик сухой - 0,02 грамм и свежий - 3 грамм
масло растительное - 20 грамм
фасоль белая сухая - 20 грамм
бульон куриный - 50 грамм и концентрированный (фюме) - 50 грамм
сок томатный - 20 грамм
фенхель свежий - 45 грамм
помидоры - 60 грамм
бекон - 60 грамм
вино красное столовое - 50 грамм
лук репчатый - 15 грамм
чеснок - 5 грамм
розмарин свежий - 5 грамм
масло сливочное - 15 грамм
соевый соус Кетьяп - 20 грамм шнитт-лук - 3 грамм
зелень петрушки - 2 грамм
перец белый молотый - 0,02 г




Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов на тему блюда из субпродуктов птицы – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте с радостью и приходите еще!