Блюда из сердца свиного

блюда из сердца свиного

Здравствуйте уважаемые любители вкусных рецептов! Ни для кого не секрет, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно блюда из сердца свиного, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда – это великолепный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С БРЮКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

На 4 порции:
500 грамм старого картофеля, порезанного на куски
1 средняя брюква (примерно 600 грамм , порезанная на куски
200 грамм низкокалорийного мягкого сыра с чесноком и травами
150 миллилитров овощного бульона
4 ч л крахмала, смешанного с 2 ст л холодной воды
650 грамм трески, очищенной от кожи и костей и порезанной на куски
100 грамм креветок, готовых и очищенных
1 ст л порезанной петрушки

Рецепт - кебаб из телячьего или говяжьего сердца

Вино столовое белое 11% 100 миллилитров
Говядина (сердце) 500 грамм
Жир говяжий топлёный 100 грамм
Лавровый лист 5 грамм (по вкусу)
Лук репчатый 350 грамм
Морковь 75 грамм
Мука пшеничная 25 грамм
Перец молотый красный 5 грамм (по вкусу)
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Сельдерей 10 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Томатная паста 20 грамм

Рецепт - бобовая похлебка - от Рыжего Кота

Фасоль — 1/2 стак.
Чечевица — 1/2 стак.
Горох — 1/2 стак.
Рис — 1/2 стак.
Картофель — две штуки
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Масло растительное — три столовых ложки
Соль
Приправа
Лимон
Зелень