Блюда из сердца и почек

блюда из сердца и почек

Приветствуем Вас уважаемые любители готовить! Ни для кого не секрет, что время, растраченное впустую – очень уж дорого. Именно поэтому мы выбрали для Вас именно блюда из сердца и почек, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С БРЮКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

На 4 порции:
500 грамм старого картофеля, порезанного на куски
1 средняя брюква (примерно 600 грамм , порезанная на куски
200 грамм низкокалорийного мягкого сыра с чесноком и травами
150 миллилитров овощного бульона
4 ч л крахмала, смешанного с 2 ст л холодной воды
650 грамм трески, очищенной от кожи и костей и порезанной на куски
100 грамм креветок, готовых и очищенных
1 ст л порезанной петрушки

Рецепт - кебаб из телячьего или говяжьего сердца

Вино столовое белое 11% 100 миллилитров
Говядина (сердце) 500 грамм
Жир говяжий топлёный 100 грамм
Лавровый лист 5 грамм (по вкусу)
Лук репчатый 350 грамм
Морковь 75 грамм
Мука пшеничная 25 грамм
Перец молотый красный 5 грамм (по вкусу)
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Сельдерей 10 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Томатная паста 20 грамм

Рецепт - бобовая похлебка - от Рыжего Кота

Фасоль — 1/2 стак.
Чечевица — 1/2 стак.
Горох — 1/2 стак.
Рис — 1/2 стак.
Картофель — две штуки
Морковь — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Масло растительное — три столовых ложки
Соль
Приправа
Лимон
Зелень

Надеемся, что коллекция кулинарных рецептов по теме блюда из сердца и почек – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте с удовольствием и приходите еще!