блюда из помидоров

Приветствуем Вас уважаемые любители готовить! Неоспоримый факт, что время, которое Вы потратили просто так – очень уж дорого. Мы это учли и подготовили для Вас именно блюда из помидоров, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая еда – это замечательный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - заливной карп по - венгерски

Лук репчатый 300 грамм
Перец зелёный сладкий 300 грамм
Перец красный сладкий 50 грамм
Соль поваренная 30 грамм
Карп 3000 грамм
Томаты (помидоры) 220 грамм

Рецепт - королевский окунь

Филе рыбное (окунь) — четыре штуки
Лук репчатый — одна штука
Соль
Помидор

Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Скумбрия под винным соусом

Рецепт ы Блюда из рыбы и морепродуктов : Скумбрия под винным соусом

рыба - 750 грамм филе
масло сливочное - 60 грамм
вино - 200 грамм
помидоры , очищенные от кожицы - 200-300 грамм
грибы свежие - 4-5 штук
лимон - 4-5 штук
лук репчатый - 75 грамм
соль
перец черный молотый
зелень

Рецепт - итальянский томатный суп с рисом и мидиями

помидоры крупные четыре штуки
базилик
1 пучок
вино белое сухое
100 миллилитров
лук репчатый
1 луковица
морковь одна штука
рис белый длиннозерный
100 грамм
чеснок
2 зубчика
масло растительное четыре столовых ложки
сахар 0,5 чайные ложки
200 грамм консервированных мидий
соль

Рецепт - каре ягненка с гарниром из помидоров черри и артишоков с сеном из баклажан

Карэ ягненка — 280 грамм
Бекон (с/к) — 40 грамм
Артишоки (в масле) — 40 грамм
Помидор (черри) — 40 грамм
Лук шалот — 10 грамм
Масло оливковое — 30 миллилитров
Красное вино — 70 миллилитров
Уксус бальзамический — 50 миллилитров
Сахар — 30 грамм
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)

Рецепт - медальоны из говядины с конкасе из овощей и желе из желтого перца

400 грамм говяжьей вырезки
сельдерей
1 черешок
помидор
чеснок
1 зубчик
2 веточки базилика
7 желтых сладких перцев
25 грамм желатина
масло растительное
соль, перец, сахар по вкусу

Рецепт - КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С КОЛБАСКАМИ

На 4 порции:
450 грамм старого картофеля
1 салат ридиччио или лолло россо
1 зеленый перца, порезанного
175 грамм итальянской колбасы, порезанной
1 красная луковица, порезанная на полукольца
125 грамм сушеных помидоров на солнце, порезанных
2 ст л нашинкованного базилика
Заправка:
1 ст л бальзамического уксуса
1 ч л томатного пюре (или пасты)
2 ст л оливкового масла
соль и перец

Рецепт - запеканка из баклажанов с помидорами

Баклажан (крупный) — 4-5 штук
Помидор — 800 грамм
Творог (мягкий) — 450 грамм
Чеснок — 4 зуб.
Лук репчатый — одна штука
Вино красное — 150 миллилитров
Сыр твердый (эдамер и пармезан - по 50 грамм натертый на терке) — 100 грамм
Базилик (свежий, нарезанный) — две столовых ложки
Орех мускатный (тертый)
Перец черный (молотый)
Маслo растительноe (для жарки)

Рецепт - паста с соусом болоньезе Вторые блюда

:
2 зубчика чеснока,
25 грамм сливочного масла
1 луковица,
1 морковь,
1 стебель сельдерея,
85 грамм панчетты,
250 грамм фарша из говядины,
250 грамм фарша из свинины,
300 миллилитров молока,
300 миллилитров сухого красного вина, две столовых ложки томатной пасты,
2х 400 грамм консервированных помидоров (очищенных от кожицы), две чайных ложкисмеси трав (тимьян, майоран, базилик, орегано),
лапша тальятелле (или спагетти),
2-3 горошины черного перца,
3-4 лавровых листа, одна столовая ложка оливкового масла,
соль,
тертый пармезан.

Рецепт - супа-пюре из помидор

2 головки нарезанный лук 1 штука морковь, мелко нарежьте 1 зубчик измельченный чеснок 2 столовые ложки оливковое масло 450 граммов помидоры, нарежьте 1 литр овощной бульон 1 чайная ложка сахар по вкусу соль и перец

Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов по теме блюда из помидоров – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте правильно и приходите еще!