Блюда из молока и яиц

блюда из молока и яиц

Здравствуйте уважаемые любители кулинарии! Хорошо известно, что время, которое Вы потратили впустую – слишком дорого. Мы это учли и собрали для Вас именно блюда из молока и яиц, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда – это великолепный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - карп в чесночном соусе

Карп — две штуки
Чеснок — 4 зуб.
Зелень
Уксус
Мука (для панировки)
Масло подслнечное (для жарки)
Молоко — 200 Мл

Рецепт - заливной карп по - венгерски

Лук репчатый 300 грамм
Перец зелёный сладкий 300 грамм
Перец красный сладкий 50 грамм
Соль поваренная 30 грамм
Карп 3000 грамм
Томаты (помидоры) 220 грамм

Рецепт - сладкой колбаски

400-500 грамм бисквитного печенья;
1 стакан (примерно 200 грамм) очищенных грецких орехов;
1 стакан сахара;
4-5 столовых ложек порошка какао (с горкой);
200 грамм сливочного масла;
5-6 столовых ложек молока или 10% сливок.

Рецепт - паста с соусом болоньезе Вторые блюда

:
2 зубчика чеснока,
25 грамм сливочного масла
1 луковица,
1 морковь,
1 стебель сельдерея,
85 грамм панчетты,
250 грамм фарша из говядины,
250 грамм фарша из свинины,
300 миллилитров молока,
300 миллилитров сухого красного вина, две столовых ложки томатной пасты,
2х 400 грамм консервированных помидоров (очищенных от кожицы), две чайных ложкисмеси трав (тимьян, майоран, базилик, орегано),
лапша тальятелле (или спагетти),
2-3 горошины черного перца,
3-4 лавровых листа, одна столовая ложка оливкового масла,
соль,
тертый пармезан.

Рецепт - суп-пюре из консервированной кукурузы

1 штука банка кукурузы консервированной 2 столовые ложки мука 4 столовые ложки подсолнечное масло 3 стакана молоко

Рецепт - суп-пюре из помидоров

750 граммов помидоры 4 столовые ложки растительное масло 4 столовые ложки мука 4 стакана молоко по вкусу сахар 2 столовые ложки рис по вкусу соль

Рецепт - КРАБОВОЕ СУФЛЕ

На 4 порции:
225 грамм консервированного белого крабового мяса
60 грамм сливочного масла
40 грамм муки
1/3 ч. ложки сухой горчицы
225 миллилитров молока одна столовая ложка сухого шерри
50 гтертого сыра эмменталь или груйер две столовых ложки крупно нарезанной петрушки одна столовая ложка панировочных сухарей
4 яйца, отделите желтки от белков
1 белок (желательно)
1/2 ч. ложки разведенной виннокаменной или лимонной кислоты