Блюда именно из сырых грибов

блюда именно из сырых грибов

Доброго времени суток уважаемые любители интересных рецептов! Хорошо известно, что время, потраченное просто так – очень уж дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно блюда именно из сырых грибов, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда – это отличный повод порадовать и себя и знакомых.

Рецепт - форель под икорно-сливочным соусом

Форель (стейки; порция - половина стейка)
Лимон —
Соль
Перец черный
Сливки (20%; для соуса) — 100 миллилитров
Вино белое сухое (для соуса) — 50 миллилитров
Икра красная (соленая; для соуса) — две чайных ложки
Сыр плавленный (пластинки - "Виола", "Хохланд" и т.п.) — одна штука
Крахмал кукурузный (у меня был картофельный) — одна чайная ложка
Перец белый

Рецепт - форель в соусе "1000 островов"

Форель — одна штука
Желток яичный — три штуки
Масло оливковое — 50 грамм
Сок лимонный (из 1 лимона)
Специи (перец черный, белый, красный, куркума)
Чеснок — 3 зуб.
Лимон — 1/2 шт

Рецепт - форель по-разбойничьи

Форель (свежая, некрупная, у меня 700-800 грамм) — одна штука
Перец болгарский (взяла желтый) — одна штука
Грибы (шампиньоны, средние) — две штуки
Лук репчатый (крупные) — две штуки
Укроп (зелень)
Приправа (к рыбе)
Салат листовой (для оформления)
Лимон (если кто любит, полить рыбу)

Рецепт - гренки с сюрпризом

Батон — 2 ломт.
Яйцо — две штуки
Соль
Зелень
Масло сливочное

Рецепт - жареные перепела Вероники в ежевичном соусе с гренками (cailles Veronique)

Перепела — шесть штук
Вино красное сухое — 350 грамм
Масло сливочное
Ежевика свежая — 1 стак.
Лимонный сок — две столовых ложки
Сахар — одна столовая ложка
Виноград (зеленый без косточек) — 1/2 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Соль
Приправа ( для птицы)
Хлеб белый ( или батон) — 2 ломт.

Рецепт - "Госпожа скумбрия"

Скумбрия (свежая, у меня была 800 грамм ) — одна штука
Помидор — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Лимон — одна штука
Майонез — две столовых ложки
Кинза
Соль
Перец черный (молотый)

Рецепт - куриные крылышки "Просто, быстро, вкусно"

Крылья куриные
Соль
Перец
Приправа (чили)
Яйцо
Мука
Сухари панировочные
Масло растительное

Рецепт - куриные ножки с хрустящей кожицей

Чеснок (соус) — 2 зуб.
Соль (крупная, соус)
Масло оливковое (соус) — одна столовая ложка
Голень куриная — шесть штук
Лимон — одна штука
Тимьян (я брала сухой)
Имбирь
Розмарин
Перец (по вкусу)

Рецепт - паста с соусом болоньезе Вторые блюда

:
2 зубчика чеснока,
25 грамм сливочного масла
1 луковица,
1 морковь,
1 стебель сельдерея,
85 грамм панчетты,
250 грамм фарша из говядины,
250 грамм фарша из свинины,
300 миллилитров молока,
300 миллилитров сухого красного вина, две столовых ложки томатной пасты,
2х 400 грамм консервированных помидоров (очищенных от кожицы), две чайных ложкисмеси трав (тимьян, майоран, базилик, орегано),
лапша тальятелле (или спагетти),
2-3 горошины черного перца,
3-4 лавровых листа, одна столовая ложка оливкового масла,
соль,
тертый пармезан.

Рецепт - ароматного персидского куриного плова

400 граммов рис "Басмати" 1 щепотка шафран 8 штук куриное бедро 2 столовые ложки растительное масло 1 столовая ложка сливочное масло 12 штук стручки кардамона 3 зубчика чеснок 2 штуки палочки корицы 2 листа лавровый лист 1 щепотка миндаль 1 штука луковица

Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов по теме блюда именно из сырых грибов – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте красиво и приходите еще!