Бисквитное пирожное рецепт

бисквитное пирожное рецепт


 бисквитное пирожное рецепт


Приветствуем Вас уважаемые любители интересных рецептов! Хорошо известно, что время, растраченное впустую – слишком дорого. Мы тоже ценим Ваше время и собрали для Вас именно бисквитное пирожное рецепт, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все стадии готовки, учитесь и улучшайте свои кулинарные навыки, ведь красивая еда – это отличный повод порадовать и себя и окружающих.

Рецепт - бисквитное пирожное с клубничным суфле

Рецепт бисквитное пирожное с клубничным суфле

для бисквита (из расчета на форму размером 25*18 см)
яйца - две штуки
сахар - 0,5 стакана,
мука - 1/3 стакана,
крахмал - одна столовая ложка
цедра 1/4 лимона,
ванильный сахар - одна столовая ложка
для клубничного суфле
клубника - 500 грамм
сахарная пудра - 40-50 грамм
желатин быстрорастворимый - две столовых ложки
сливки 35 % жирности - 250-300 Мл


Рецепт - бисквит "Буше" и пирожное "Буше"

Рецепт бисквит 'Буше' и пирожное 'Буше'

Желток яичный (8 штук) — 171 грамм
Сахар (в тесто - 171 грамм в крем - 230 грамм в сироп - 120 грамм — 521 грамм
Мука (просеянная) — 197 грамм
Белок яичный (8 штук) — 256 грамм
Ванильная эссенция — 0,2 грамм
Кислота лимонная — 0,1 грамм
Вода (в крем- 75 грамм в сироп- 70 грамм — 145 грамм
Молоко сгущенное (в крем) — 80 грамм
Масло сливочное (в крем) — 350 грамм
Шоколад (в глазурь) — 100 грамм
Масло растительное (в глазурь) — одна столовая ложка
Ликер (в сироп) — одна чайная ложка




Искренне полагаем, что коллекция кулинарных рецептов на тему бисквитное пирожное рецепт – это именно то, что Вам было необходимо. Готовьте красиво и приходите еще!