Безе рецепт фото

безе рецепт фото


 безе рецепт фото


Здравствуйте уважаемые любители вкусных рецептов! Неоспоримый факт, что время, растраченное просто так – слишком дорого. Именно поэтому мы выбрали для Вас именно безе рецепт фото, то есть тот рецепт, который Вам был нужен. Смотрите все этапы приготовления, учитесь и совершенствуйтесь в кулинарии, ведь красивая еда – это замечательный повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - пирожные "Поздравим мы на разных языках"

Рецепт пирожные 'Поздравим мы на разных языках'

Белок яичный — семь штук
Стружка кокосовая — две столовых ложки
Сироп ягодный (клубничный) — одна столовая ложка
Шоколад темный (можно с орехами)
Сахар (1,5 стакана в безе + две столовых ложки в шоколадный крем )
Ванилин (на кончике ножа в безе и в крем)
Сливки (22%) — 1 стак.
Яйцо куриное — одна штука
Крахмал — две столовых ложки
Курага — 200 грамм
Масло сливочное (30грамм в шоколадный крем + 30 грамм в курагу) — 60 грамм
Вода — 1 стак.
Сахарная пудра (в курагу) — 1/2 стак.


Рецепт - genoise avec du cafe parfait et meringue (бисквит с кофейным парфе и кремом-безе)

Рецепт genoise avec du cafe parfait et meringue (бисквит с кофейным парфе и кремом-безе)

Яйцо — шесть штук
Сахар — 250 грамм
Масло сливочное — 3-4 столовых ложки
Ванильный сахар — 2 пакет.
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1/2 чайные ложки
Желатин — 20 грамм
Сливки (не менее 30% жирности) — 300 грамм
Вода (кипяченая) — 400 миллилитров
Кофе растворимый — 1,5 чайные ложки
Сахарная пудра — 150 грамм
Стружка кокосовая (белая) — 30 г


Рецепт - бисквит морковный

Рецепт бисквит морковный

яйцо 3
сахар один стакан ( 200 грамм
растительное масло 1 неполный ст.
мука один стакан ( 160 грамм
морковь натертая 1, 5-2 стаканов
корица 1/2 чайные ложки
мускатный орех 1/2 чайные ложки
орехи по желанию
разрыхлитель одна чайная ложка


Рецепт - macarons с соленой карамелью

Рецепт macarons с соленой карамелью

Мука миндальная — 150 грамм
Сахарная пудра (150+150) — 300 грамм
Белок яичный (55 + 55) — 110 грамм
Вода — 37 грамм
Кофе растворимый — 1/2 чайные ложки


Рецепт - торт из безе с шоколадным кремом

Рецепт торт из безе с шоколадным кремом

Яичный белок четыре штуки Лимонный сок 1 миллилитров
Сахарная пудра 150 грамм Грецкий орех 50 грамм
Яичный желток четыре штуки Сахар-песок 200 грамм
Молоко 200 миллилитров Сливочное масло 200 грамм
Шоколад темный 70-80% какао 100 грамм Ром светлый 40 Мл


Рецепт - торт-безе с клубникой

Рецепт торт-безе с клубникой

Ингредиенты
5 яичных белков
300 грамм сахара
4 чайные ложки кукурузной муки
1 чайная ложка ванилина
1 чайная ложка уксуса
300 грамм клубники


Рецепт - genoise avec du cafe parfait et meringue (бисквит с кофейным парфе и кремом-безе)

Рецепт genoise avec du cafe parfait et meringue (бисквит с кофейным парфе и кремом-безе)

Яйцо — шесть штук
Сахар — 250 грамм
Масло сливочное — 3-4 столовых ложки
Ванильный сахар — 2 пакет.
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1/2 чайные ложки
Желатин — 20 грамм
Сливки (не менее 30% жирности) — 300 грамм
Вода (кипяченая) — 400 миллилитров
Кофе растворимый — 1,5 чайные ложки
Сахарная пудра — 150 грамм
Стружка кокосовая (белая) — 30 г


Рецепт - АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ-БЕЗЕ

Рецепт АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ-БЕЗЕ

На 8 порций:
1 порция смеси для безе (см ниже)
сахарная пудра
150 миллилитров жирных сливок
3 ст л сахара
200 грамм греческого йогурта (густого)
340 грамм апельсинового творога или джема
засахаренные кусочки апельсина для украшения


Рецепт - ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ

Рецепт ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ

На 8 порций:
375 грамм готового песочного теста
Для начинки:
5 больших яичных желтка
2 х 375 грамм сгущенного молока
4 больших лимона, сок и тертая цедра
Для безе:
4 больших яичных белка
1/2 ч л винного камня
1/2 ч л соли
200 грамм сахарной пудры


Рецепт - ягодный пирог с безе

Рецепт ягодный пирог с безе

Мука пшеничная — 1.5 стак.
Сахар (для теста - две столовых ложки для безе - 6-7 столовых л. ) — 8-9 столовых л.
Маргарин (замороженный) — 100 грамм
Вода (ледяная) — 2-3 столовых ложки
Ягоды (свежие или замороженные, можно ассорти) — 1.5-2 стак.
Крахмал (с небольшой горкой ) — три столовых ложки
Ванилин
Яйцо куриное (желтки и белки отдельно ) — четыре штуки
Сливки (33-35% жирности) — 100 грамм
Масло сливочное — 50 грамм
Кислота лимонная (2-3 щепотки )




Надеемся, что сборник кулинарных рецептов на тему безе рецепт фото – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте с удовольствием и приходите еще!