Ингредиенты для теста: 180 грамм сливочного масла, 5 яиц, 180 грамм сахара, 180 грамм муки, одна чайная ложка разрыхлителя;

Ингредиенты для теста: 180 грамм сливочного масла, 5 яиц, 180 грамм сахара, 180 грамм муки, одна чайная ложка разрыхлителя;

Сахар (для безе 115 грамм для крема 100 грамм — 215 грамм
Бобы (тонка) —
Яйцо (для безе 2 белка, для крема 5 желтков и 3 белка) — пять штук
Сахар коричневый — 60 грамм
Масло сливочное — одна столовая ложка
Орехи грецкие (крупно молотые) — 50 грамм
Сливки (30%) — 750 миллилитров
Желатин (лист) — 3 шт

На 8 порций:
1 порция смеси для безе (см ниже)
сахарная пудра
150 миллилитров жирных сливок
3 ст л сахара
200 грамм греческого йогурта (густого)
340 грамм апельсинового творога или джема
засахаренные кусочки апельсина для украшения

яйца (только белки) три штуки
мелкие овсяные хлопья Мистраль
50 грамм
сахар
175 грамм + две столовых ложки
джем клубничный или малиновый
300 грамм
сливки жирностью 35%
300 миллилитров
пудра сахарная
для присыпки

Маргарин — 250 грамм
Желток яичный — пять штук
Сода (гашеная) — 2/3 чайные ложки
Мука — 500-550 грамм
Сметана (20-25%) — две столовых ложки
Белок яичный ( пять штук для безе; три штуки для крема) — восемь штук
Сахар ( 300 грамм для безе; 180 грамм для крема) — 480 грамм
Фундук (+ немного для украшения) — 120-150 грамм
Масло сливочное — 320 грамм
Молоко сгущенное (банка стандартная - 400 грамм — 1,5 бан.
Какао-порошок — 1,5 столовых ложки
Кофе растворимый — 1,5 столовых ложки
Вода — три столовых ложки
Шоколад (тертый)

Для безе:
белок яичный четыре штуки
сахар
1 стакан
крахмал 0,5 чайные ложки
винный уксус белый одна чайная ложка
Для начинки:
сливки (жирность - 35%)
200 миллилитров
пудра сахарная
0,25 стакана
бананы четыре штуки
Для крема:
белок яичный три штуки
сахар
100 грамм
желатин в гранулах
15 грамм
сок лимонный 0,5 чайные ложки
сок морковный
50 миллилитров
Для украшения:
пудра сахарная
150 грамм
сок лимонный одна чайная ложка
белок яичный одна штука
сок морковный 1,5 чайные ложки
какао-порошок одна чайная ложка
цукаты красные и зелёные

На 8 порций:
6 яичных белков
1/2 ст л винного камня
225 грамм (8 oz) сахарной пудры
1 ст л ванильного экстракта
300 миллилитров (1/2 pt) взбитых сливок
400 грамм (14 oz) клубники, очищенной порезанной пополам
3 ст л апельсинового ликера
фрукты по вкусу для украшения

Яичные желтки (тесто) шесть штук
Яйца (тесто) две штуки
Сахарный песок (тесто) 1 стакан
Мука 1 стакан
Яичные белки (безе) 6 штук
Сахарный песок (безе) 1 стакан
Крахмал (безе) одна чайная ложка
Сметана 20-30% (для смазывания коржа) две столовых ложки с горкой
Сахарный песок (для смазывания коржа) одна чайная ложка с горкой
Масло сливочное (крем) 200 грамм
Сгущеное молоко (крем) 3/4 банки
Клюква свежая 1-1,5 стакана
Сахарный песок (для клюквы) 1- 1,5 столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Белок яичный — одна штука
Сахарная пудра — 150 грамм
Стружка шоколадная (по вкусу, или любой сироп для украшения)