Авокадо закуски рецепты

авокадо закуски рецепты

Здравствуйте уважаемые домохозяйки! Неоспоримый факт, что время, потраченное впустую – слишком дорого. Именно поэтому мы подготовили для Вас именно авокадо закуски рецепты, то есть тот рецепт, который Вам был необходим. Смотрите все стадии приготовления, учитесь и совершенствуйте свое кулинарное мастерство, ведь красивая пища – это хороший повод порадовать и себя и близких.

Рецепт - тарталетки "Жемчужные"

Тесто слоеное дрожжевое — 200 грамм
Желток яичный — одна штука
Мука пшеничная — одна столовая ложка
Угорь (копченый) — 100 грамм
Сыр сливочный — 100 грамм
Авокадо — одна штука
Майонез — две чайных ложки
Сыр твердый — 30 грамм
Икра красная (лососевая, вариант) — 40 грамм
Оливки (вариант) — четыре штуки
Маслины (без косточек) — 9 шт

Рецепт - тарталетки для вечеринки в стиле "Латино"

Лаваш — две штуки
Масло растительное — две столовых ложки
Фарш говяжий — 250 грамм
Лук репчатый (2 щт. - в фарш, две штуки - в гуакамоле) — 2,5 штук
Хлеб белый — 100 грамм
Молоко — 100 миллилитров
Перец болгарский (красный) — одна штука
Кетчуп — две столовых ложки
Авокадо — одна штука
Перец чили — одна штука
Сок лайма — две столовых ложки
Салат фризе (или рукола, для украшения)
Смесь перцев
Помидор — одна штука
Соль

Рецепт - тарталетки с морепродуктами "Васаби"

Масло сливочное — 100-120 грамм
Мука (у меня грубого помола) — 0,75 стак.
Васаби (порошок; 2-в тесто, 2-в крем) — четыре чайных ложки
Нори (лист) — одна штука
Яйцо — одна штука
Сыр сливочный (у меня Филадельфия) — 200 грамм
Лосось (слабосоленый) — 100 грамм
Палтус (холодного копчения) — 100 грамм
Креветки (у меня варено-мороженые) — 100 грамм
Соевый соус — одна чайная ложка
Авокадо — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный — 1-2 чайные ложки
Зелень (свежая; петрушка, укроп)

Рецепт - канапе с сельдью и авокадо

Сельдь (соленая) — одна штука
Яйцо (вареное) — одна штука
Хлеб (чёрный) — 300 грамм
Авокадо — одна штука
Майонез — одна столовая ложка
Лук зеленый (без белой части, только перья) — 3-4 штук
Лимон (для сбрызгивания) — 1 шт

Рецепт - авокадо-творожный мусс

Авокадо — две штуки
Творог (некислый) — 200 грамм
Сметана — три столовых ложки
Чеснок — 2 зуб.
Желатин — 15 грамм
Специи по вкусу
Зелень укропа

Рецепт - суши - роллы

Рис (отварной, в идеале - для суши, у меня был мистраль индика) — 1 стак.
Семга (малосольная) — 100 грамм
Авокадо (спелый, можно замените свежим огурчиком) — одна штука
Сыр мягкий (у меня крем - бонжур творожный) — 100 грамм
Нори — три штуки
Соевый соус — 100 Мл

Рецепт - полу-суши и недо-роллы

Рис (в идеале рис для суши) — 500 грамм
Уксус (рисовый, мне попался не очень вкусный... а жаль) — две столовых ложки
Сахар — две столовых ложки
Соль (крупная, каменная) — две чайных ложки
Лосось (слабосоленый)
Грибы (маринованные опята)
Авокадо
Огурец (маринованные огурчики)
Соевый соус
Васаби (острый японский хрен)

Рецепт - суши - роллы с семгой и авокадо

Рис — 250 грамм
Уксус (рисовый) — четыре чайных ложки
Нори — четыре штуки
Сахар — две чайных ложки
Соль — 0.5 чайные ложки
Соевый соус
Имбирь
Васаби
Сыр творожный — 250 грамм
Авокадо
Форель (слабосоленая)

Рецепт - чираши-суши

Рис (круглозерный) — 175 грамм
Вода (для варки риса) — 225 миллилитров
Уксус (рисовый, для риса) — 1,5 столовых ложки
Сахар (для риса) — одна столовая ложка
Соль (для риса) — 0,5 чайные ложки
Филе тунца (у меня филе малосольной нерки) — 100 грамм
Огурец — одна штука
Креветки — четыре штуки
Грибы (шиитаке) — 4-5 штук
Нори (лист) — 4-5 штук
Авокадо — 4-5 штук
Соевый соус
Васаби
Кунжут (белый и черный)
Лук зеленый
Имбирь (маринованный)

Рецепт - суши-роллы домашние

Морские водоросли для суши (Нори. В упаковке продаются по 10 листов.)
Рис
Филе рыбы (копченое или соленое)
Икра (мне по вкусу прикопеченная, но можно используйте любую)
Огурец свежий
Соевый соус

Искренне полагаем, что сборник кулинарных рецептов про авокадо закуски рецепты – это именно то, что Вам было нужно. Готовьте с удовольствием и приходите еще!