damkinet

Рецепт - скумбрия, запеченная в фольге

16 мая 2012

Ингредиенты:
Скумбрия
Масло кукурузное
Имбирь (порошок)
Белая горчица
Смесь перцев
Кориандр молотый
Куантро (или водка с апельсиновой корочкой)

Приготовим скумбрию в фольге, посыпав ее ароматными специями. В качестве интересной вкусовой нотки, не будем используйте лимон, а добавим в рецепт ликер Cointreau (Куантро)! Если нет ликера – тоже не беда. Подготовка займет минут 10, остальное делает духовка .


Рецепт скумбрия, запеченная в фольге