damkinet

Рецепт - запеченная скумбрия

16 мая 2012

Скумбрия одна штука ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Лимон одна штука ;
Майонез 80 грамм ;
Душистый перец 0.25 чайные ложки;
Соль одна чайная ложка ;

Скумбрию выпотрошите, хорошо промойте и нарежьте на кусочки размером 3-4 см.
Лук, лимон и помидоры нарежьте кольцами.
Фольгу расстелить на столе, выложите кусочки скумбрии вместе с головой и хвостом. Посолить и посыпать молотым душистым перцем.
Между кусочками рыбы положить по колечку помидора, лимона и лука. Сверху скумбрию смазать майонезом. Фольгу заверните. выпекайте в хорошо разогретой духовке около 40 минут.
Добавить в закладки:


Рецепт запеченная скумбрия