Рецепт - жульен с грибами и курицей

грибы, 1 банка (шампиньоны)
куриные грудки, одна штука
лук репчатый, одна штука
сливки, 150 грамм - высокой жирности
сыр, 100 грамм
соль, по вкусу
перец, по вкусу
масло растительное, для жарки

Лук почистить мелко порежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета, добавьте грибы, посолить, поперчить по вкусу и обжарьте вместе с луком около 10 минут. Тем временем куриную грудку мелко нарежьте и потошуть в кастрюле с добавлением масла до готовности(не забыть немного посолить). Курицу с грибами разложите по кокотницам и залейте сливками. Поставить кокотницы в предварительно разогретую до 180 С духовку на 8-10 минут. Тем временем натрите сыр. Посыпать жульен сыром и запекайте в духовке еще 5 минут. .
Оцените рецепт:
1 2 3 4 5 Текущий рейтинг: 3.21
Количество проголосовавших: 44