Как сделать кекс пышным и хорошо пропекающимся? Екатерина Горина демонстрирует проверенный ещё нашими мамами и бабушками секрет: добавить в тесто майонез. Кексы на майонезе получаются пухлыми, нежными, дырчатыми и -- благодаря добавлению ванилина или амаретто -- ароматными, как в детстве!