Для тех, кто предпочитает овощи мясным и рыбным блюдам, а также -- следит за своим весом. Кушанье получается низкокалорийное, красивое и аппетитное. При добавлении чуть большего количества специй диетический вкус приобретает яркие акценты. Вместо обычного тёртого сыра можно, если вы любите, добавить пармезан или горгонзолу.