damkinet

Рецепт - Винегреты : Винегрет с фасолью и грибами (2)

18 мая 2012

свекла вареная - одна штука
картофель вареный - три штуки
фасоль консервированная - 200 грамм
грибы соленые - 200 грамм
огурцы соленые - две штуки
майонез - 200 грамм
сок лимонный - одна столовая ложка
горчица готовая, соль - по вкусу
морковь вареная, лимон, зелень петрушки - для

Свеклу и картофель нарежьте кубиками и перемешайте с фасолью.
Для соуса майонез смешать с горчицей, солью и лимонным соком.
Грибы и огурцы мелко нарежьте, соеденить с подготовленными овощами, полить соусом и перемешайте.
Перед подачей выложите винегрет в салатник, оформите зеленью, дольками лимона и вареной морковью.
Ингредиенты винегрета можно разложите на блюде букетами, а соус подать отдельно


Рецепт ы Винегреты : Винегрет с фасолью и грибами (2)