damkinet

Рецепт - винегрет с фасолью и грибами

18 мая 2012

Ингредиенты:
1 банка консервированной красной фасоли
1 крупная свекла
4 картофелины
1 морковь
200 грамм маринованных грибов (у меня опята)
150 грамм маринованных огурчиков (можно маслин, оливок)
1 пучок зеленого лука
2-3 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец, уксус, сахар, растительное масло

Картофель нарежьте кубиками: С фасоли слить жидкость, промойте. добавьте к картофелю: Морковь нарежьте кубиками: Огурчики также нарежьте кубиками: Зеленый лук измельчите: добавьте промытые грибы , тертый чеснок : Свеклу нарежьте кубиками. Посыпать сахаром, сбрызнуть уксусом и выложите в салат: Винегрет посолить, поперчить по вкусу. перемешайте и охладите:


Рецепт винегрет с фасолью и грибами