Рецепт - жульен в тарталетках
16 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Жульен в тарталетках
Грудка куриная (вареная) — 400 грамм
Шампиньоны (свежие) — 400 грамм
Лук репчатый — две штуки
Сыр (сливочный, не очень твердный) — 300 грамм
Сливки (20%) — 500 миллилитров
Мука пшеничная — две столовых ложки
Как приготовить рецепт Жульен в тарталетках?
Рецепт "Жульен в тарталетках"
Грибы, лук, грудку мелко нарежьте - и обжарьте до выпаривания лишней жидкости.
Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело
Разложить по тарталекам
Посыпать сверху тертым сыром и запекайте в духовке до образования корки (минут 10 - 15 )
Рецепт ы: Горячие блюда
Рецепты: Горячие блюда
