Рецепт - паштет из говяжьей печени
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Паштет из говяжьей печени
печень говяжья - 400- 500 грамм масло сливочное - 0,5 пачки
лук репчатый - одна штука яйцо - одна штука морковь - одна штука соль,перец по вкусу
Как приготовить рецепт Паштет из говяжьей печени?
1 Печень очистите от пленок, порежьте кусочками, залейте молоком,оставьте на 30мин. Лук и морковь измельчите, обжарьте на раст. масле, добавьте печень и жарьте под крышкой до готовности. остудите. измельчите все ингредиенты в мясорубке или комбайне до однородной массы. Вкусный паштет готов!
