damkinet

Рецепт - итальянская похлебка с морепродуктами

18 мая 2012

мидии 200 грамм
кальмары 300 грамм
очищенные креветки 300 грамм
лук одна штука
чеснок 2-3 дольки
морковь одна штука
корень петрушки одна штука
красный сладкий перец одна штука
мука три столовых ложки
сливочное масло 50 грамм
молотый перец чили 1/3 чайные ложки
оливковое масло две столовых ложки
петрушка пучок
соль по вкусу
острый соус чили 2-3 чайные ложки

Овощи очистите и нарежьте: морковь - кружочками, лук - полукольцами, чеснок и корень петрушки мелко порубить, сладкий перец нарежьте брусочками. Петрушку измельчите. Кальмары нарежьте кольцами.


Рецепт итальянская похлебка с морепродуктами