damkinet

Рецепт - БУБЛИКИ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ

18 мая 2012

На 2 порции:
2 луковых бублика, порезанных пополам
225 грамм сливочного сыра
2 ст л шнитт-лука, порезанного
1 ст л порезанного укропа
2 ст л каперсов, промытых и порезанных
2-3 ст л молока
4 полоски копченого лосося
4 маленьких лимонных дольки, каперсы и свежий укроп для украшения

Легкая и вкуснейшая закуска.
1. Подсушить бублики на гриле с обеих сторон.
2. перемешайте сливочный сыр, травы и каперсы, добавьте молоко и взбейте, чтобы получилась сливочная паста.
3. Намазать сыром бублики, послеэтого положить лосось. Подавать, украсив лимоном, укропом и каперсами.


Рецепт БУБЛИКИ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ