Рецепт - салат из печени трески с грибами -

18 мая 2012

Ингредиенты для салата из печени трески с грибами
300 грамм шампиньонов
5 вареных яиц
1 банка печени трески
2 маринованных огурчика
растительное масло для жарки
соль
1 столовая ложка майонеза

Приготовление салата из печени трески с грибами
Грибы порежьте мелко и обжарьте, посолить, остудите.
Яйца разделите на желтки и белки. Белки потереть на крупной терке, желтки на мелкой.
Печень переложите на тарелку и поломать вилкой на кусочки.
Огурцы порежьте кубиком.
Салат выложите слоями:
1 грибы
2 белки
3 печень трески (немного полить жидкостью из баночки)
4 огурцы
5 чуточку майонеза (только чтобы прилипли желтки)
6 желтки
Украсить салат по своему усмотрению.
Приятного аппетита!


Рецепт салат из печени трески с грибами -



Добавить комментарий: