damkinet

Рецепт - котлеты из трески

18 мая 2012

Треска 500 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Картофель две штуки ;
Сыр твердый две столовых ложки ;
Петрушка 30 грамм ;
Чеснок 2 зубчика ;
Сухари панировочные 1 стакан ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Как приготовить рецепт Котлеты из трески?

очистите, промойте, отварите картофель. разомните картофельным прессом.
Вымыть треску, отварите в подсоленной воде. Слить воду и вилкой разомните филе.
Смешать картофель, треску, яйца, тертый сыр, рубленую петрушку, посолить и поперчить. Сформировать котлеты, обваляйте в панированных сухарях.
Обжарить в растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.
Добавить в закладки:


Рецепт котлеты из трески