damkinet

Рецепт - запеченная треска с миндалем

18 мая 2012

Треска 650 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Пармезан одна столовая ложка ;
Сок лимона одна столовая ложка ;
Миндаль 10 грамм ;
Укроп 0.5 столовых ложки ;
Петрушка 0.5 столовых ложки ;
Масло сливочное одна столовая ложка ;
Майонез 50 грамм ;

разогрейте в духовке форму для выпечки, растопить сливочное масло, смазать им форму. На дне выложите слой мелко нарезанного лука, сверху филе трески, посолить и поперчить.
В небольшой миске смешать тертый пармезан, майонез, зелень петрушки, лимонный сок. Полить полученной смесью рыбу.
Выпекать в разогретой духовке, при температуре 200 градусов в течение 18-20 минут. Перед подачей на стол посыпать измельченным миндалем.
Добавить в закладки:


Рецепт запеченная треска с миндалем